Når Skal Du Drikke Fennikelte?

Video: Når Skal Du Drikke Fennikelte?

Video: Når Skal Du Drikke Fennikelte?
Video: Hva nesten ingen vet om fennikel! Hvorfor sa de ikke dette til meg før! 2024, November
Når Skal Du Drikke Fennikelte?
Når Skal Du Drikke Fennikelte?
Anonim

Foeniculum vulgare er det latinske navnet på et veldig kjent krydder i vårt land - dill. Den brukes både for å gi en spesifikk aroma og smak til forskjellige retter, og som et tilsetningsstoff i hermetikkmat og kjøtt.

I tillegg til disse kulinariske fordelene fennikel har også helbredende egenskaper, som gir det en plass blant de nyttige urtene i vårt land. Alle deler av Foeniculum vulgare brukes i farmakologi, men fortsatt er nyttige biologisk aktive stoffer mest fennikelfrø.

Bare i 100 g fennikelfrø finnes omtrent 30 prosent av vitaminene vi trenger for dagen fra gruppe B - B1, B2, B3, B6. Doser av vitamin C er heller ikke til å undervurdere. Mikroelementene er også godt representert i fennikel, og i 100 g av det finner vi absolutt all nødvendig mengde av noen av de viktigste mikroelementene. Kalium, jern, mangan, magnesium, fosfor, sink og kalsium, vi trenger i en dag, finnes i 100 g fennikelfrø.

Den inneholder også gunstige stoffer, for eksempel noen glykosider, som lett passerer inn i kopp fennikelte når den varmes opp.

På grunn av sin rike kjemiske sammensetning er fennikel nyttig og har en gunstig effekt på en rekke biokjemiske prosesser i kroppen. Det fungerer bra mot dysmenoré (smertefull menstruasjon), normaliserer tarmperistaltikk og renser bukorganene for gass. Det har antispasmodisk virkning og har en god effekt på kolikk hos spedbarn og magesmerter hos voksne.

Dillte mot magesmerter
Dillte mot magesmerter

Oftest fra alle deler av planten til medisinske formål bruk fennikelfrø. I luftveissykdommer drikk fennikelte. Det varmer og hjelper oppspytt. Det har også evnen til å regulere blodsukkeret, og det er derfor det anbefales for diabetikere. Ammende kvinner kan bruke det med suksess fordi det øker amming.

Dillte stimulerer appetitten, fremskynder metabolske prosesser og avlaster stress.

Som regel fennikelfrø te det er ingen kontraindikasjoner for bruk. Det kan også gis til spedbarn i form av dråper for å lindre kolikk. Bare gravide kvinner og kvinner med hormonelle problemer er ikke blant de aktuelle gruppene som kan drikk fennikeltefordi den inneholder ingredienser som etterligner virkningen av østrogen og kan forsterke den.

Og for å legge til i menyen din mer dill, prøv litt deilig snøhvit salat og se mer av fordelene med fennikelfrø.

Anbefalt: