2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Smørbrød er en av de enkleste å tilberede og spektakulære hors d'oeuvres. De er uunnværlige for barnets bursdag, for piknik, og du kan ta dem i en boks for å spise til lunsj mens du hviler på jobben.
Hvis du trenger å lage mange smørbrød, kan du gjøre arbeidet ditt lettere ved å lage en liten produksjonslinje. Ordne skivene ved siden av hverandre, smør dem med sauser og pynt dem med kjøtt og grønnsaker.
For å holde dem friske og smakfulle, bør smørbrød pakkes i klar plastfolie eller aluminiumsfolie så snart de er kokt.
Unngå vannholdige elementer som tomater, fordi de vil våte brødet. For å unngå dette, ikke legg disse ingrediensene direkte på skiven, men lag dem i en separat bolle og pynt smørbrødene med dem rett før servering.
Velg riktig brød til smørbrød. Den skal være tykk og ikke smuldre under skjæring. Slike brød blir enda bedre når de absorberer nok saus.
Lag din egen saus til smørbrød fra hakkede tomater, stekt finhakket hvitløk og finhakket grønne krydder. Bruk fettfattig ost til smørbrød.
I stedet for majones kan du bruke yoghurt med lite fett blandet med sennep. Ikke bruk fett kjøtt og pølser til smørbrød. Bruk i stedet kylling, kalkun, tunfisk og reker.
Lag vegetariske smørbrød i arabiske brød. Fyll dem med røde og gule pepperringer, tomatskiver, cottage cheese, agurker i skiver - friske eller sure og krydder etter smak.
Bruk stekte løkringer til smørbrød, de gir dem krydderi og saftighet. Til bunnen av sandwichen, bruk en skive smurt med smør som du tidligere har tilsatt finhakket grønne krydder på.
Anbefalt:
Typer Smørbrød
Smørbrød kan åpnes eller lukkes. De åpne smørbrødene tilberedes av brødskiver, 1-1,5 cm tykke, med en rektangulær, trekantet eller rund form, hvorpå smør pisket med fløte blir spredt og skiver av samme form av kjøtt, fisk, meieriprodukter eller flere typer produktene plasseres.
Hemmeligheten Bak Deilige Smørbrød
Til tross for tendensen til at alle smørbrød faller med smøret nede og det faktum at de er vanskelige å passe inn i konseptet med sunn mat, har sandwichen, i alle dens varianter, alltid blitt møtt med en appetitt av barn og voksne. Smørbrød er mat som tilberedes ekstremt raskt og gir en utrolig mulighet for improvisasjon.
Hvordan Bestemoren Din Lærte å Lage Smørbrød
Det er knapt en person som ikke feirer bursdager, navnedager og andre slike glade anledninger. Når tiden kommer til å ønske gjestene våre velkommen, begynner det å tenke mye på hva vi skal unne dem. Vel, den mest praktiske, smakfulle og varierte menyen er smørbrød.
Hvordan Lage Sandwich-smørbrød
Ordet smørbrød betyr brød spredt med smør, eller bokstavelig oversatt fra russisk - smørbrød . En rekke produkter er plassert på skivet brød og brød spredt med smør eller andre smørblandinger. Disse produktene kan være smør, margarin, cottage cheese, hard ost, skinke, pølse, smult, saltfisk, kaviar eller forskjellige patéer.
Hvordan Lage Sunne Smørbrød
Smørbrød kan være nyttig. Verden er grepet av en ekte mani etter smørbrød - til og med italienere, som er tilhengere av tilberedt mat, legger vekt på panini og bruschettas. Du kan enkelt lage sunne smørbrød ved å erstatte majones med en lett saus og spre den på diettbrød.
