Sjokolade Og Vin Beskytter Oss Mot Type 2-diabetes

Video: Sjokolade Og Vin Beskytter Oss Mot Type 2-diabetes

Video: Sjokolade Og Vin Beskytter Oss Mot Type 2-diabetes
Video: What If You Stop Eating Sugar For 30 Days? 2024, September
Sjokolade Og Vin Beskytter Oss Mot Type 2-diabetes
Sjokolade Og Vin Beskytter Oss Mot Type 2-diabetes
Anonim

Flavonoider som finnes i sjokolade, te, vin og noen frukter, som er antioksidanter, er definert som blodsukkerregulatorer. Dette viser en ny studie utført i Storbritannia.

Type 2 diabetes er den vanligste formen for diabetes. Det skyldes insulinresistens. Dette betyr at kroppen ikke klarer å bruke insulin riktig, noe som fører til avvik i blodsukkernivået.

Teamet fant at økt inntak av de ovennevnte produktene reduserer insulinresistens og regulerer blodsukkernivået.

Resultatene er basert på en studie av 1997 kvinnelige frivillige i alderen 18-76 år. Alle måtte fylle ut et spørreskjema om maten de spiser i hverdagen. Forskerne analyserte dataene og estimerte den totale mengden flavonoider som ble tatt med mat av hver deltaker.

Det viste seg at kvinner som spiser mat rik på antioksidanter (flavonoider) og antocyaniner (pigmenter med fargespekteret rød-blå-svart, i noen frukter og grønnsaker) - frukt, urter, røde druer, sjokolade, vin viser lavere insulinresistens.

Antioksidanter
Antioksidanter

Og de som bruker mest antocyaniner, har minst sannsynlighet for å utvikle kroniske inflammatoriske prosesser, ofte forbundet med diabetes, fedme, ondartede sykdommer og hjerte- og karsykdommer.

Det har også blitt funnet at det er forbedrede nivåer av et protein - adiponectin, som antas å være en regulator av glukose.

Eksperter anbefaler å spise mørk sjokolade, som inneholder mer kakao, og dermed høye nivåer av antioksidanter. Til slutt ble det klart at forbruket av 50 mg flavonoider senker blodtrykket, forbedrer blodstrømmen og bidrar til å opprettholde det kardiovaskulære systemet.

Og hvis den daglige menyen inneholder mørk sjokolade, rikelig med frukt og grønnsaker, vil en rekke sykdommer forhindres, inkludert type 2-diabetes.

Anbefalt: