Hvor Mange Blåbær å Spise Daglig, Og Hvorfor Er De Så Nyttige?

2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28

Blåbær er små frukter som er rike på mange vitaminer, inkludert vitamin B1, vitamin B2, kalsium, jern, kalium og mange andre.

I tillegg inneholder de enorme mengder antioksidanter, noe som reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer, øker blodstrømmen og dermed støtter blodsirkulasjonen, og bidrar til å forhindre tykktarmskreft. Dette er bare en liten del av fordelene med blåbær, men senere i artikkelen vil vi se på andre. Det er flere typer blåbær - svart, blå, rød.

Alle disse fordelene med denne fantastiske frukten forteller oss at den regelmessige bruken ikke vil skade oss. Det er riktig å spise mellom 120-150 g blåbær i hverdagen. Blå eller svart anbefales.

En rekke studier og forskning for effekten av blåbærlaget i England viser at de vinker folk for å kvitte seg med ekstra kilo. Blant forsøkspersonene var overvektige som hadde problemer med høyt blodtrykk, høyt blodsukker og hjerte- og karsykdommer.

Takk til daglig forbruk av blåbær og deres nyttige ingredienser, forbedret hjertefrekvens, normalisert blod og høyt blodsukker.

En annen fordelen med blåbær er at de kan brukes som et naturlig fargestoff eller såkalt. Konditorfarge. Hvorfor gi penger til "ufarlige" malinger og fargestoffer når vi kan bruke noe fra naturen.

Vi har allerede forstått det hva er fordelene med blåbær, og nå vil vi forstå hvorfor vi bruker dem som fargestoff!

Det er mange forskjellige typer og farger av matfargestoffer - blå, rød, grønn, oransje, gul, indrishe og mange andre. Hva produsentene ikke forteller oss, er imidlertid relatert til deres negative effekt på kroppen. Mange av disse fargestoffene er utestengt fra distribusjon og salg i USA, England, Frankrike, Sverige og en rekke andre europeiske land. Og for dette er det selvfølgelig gode grunner.

Noen av dem bidrar til utvikling av svulster, som tykktarmskreft, skjoldbruskkreft, blæretumor, hjernesvulst og andre. I tillegg til svulster kan de forårsake eksem, allergiske reaksjoner og astmaanfall og en rekke andre negative effekter på kroppen og kroppen vår.

Derfor, i stedet for kunstige malinger, kan og bør vi bruke naturens gaver. Bytt dem ut med naturlige fargestoffer som vi kan få fra blåbær, rødkål, spinat, rødbeter, nesler, gulrøtter og mange andre frukter og grønnsaker.

Som vi allerede vet, er blåbær frukt som vokser på busker. Dessverre er det vanskelig å dyrke dem, fordi de liker høyere fjellplasser og vokser i et område over 1000 moh. Men når vi finner eller kjøper, må vi vite at frukten ikke skal se blank ut.

Det skal se støvete ut fordi det viser at det er friskt og med bevarte kvaliteter. Men når vi kommer tilbake, må vi vaske dette "pulveret" fra blåbæren før vi spiser det.