2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Courgette kake vil overraske gjestene dine. Ingredienser: 1 egg, 1 ts mel, 200 gram cottage cheese, 2 ss fløte, 2 fedd hvitløk, salt, dill og persille.
Riv courgette i bulk, tilsett salt, la stå i ti minutter, tapp saften. Bland med pisket egg, tilsett melet og bland godt. Deigens konsistens er som for pannekaker.
Stek pannekaker på en varm panne smurt med fett. Ostemassen blandes med fløten, saltes etter smak, finhakk hvitløksfedd og tilsett sammen med hakket dill og persille. Ordne pannekakene oppå hverandre, smør med den kokte blandingen.
Aubergine med cottage cheese er en lett forrett, lett å tilberede. Ingredienser: 2 eggplanter, 200 gram cottage cheese, 100 gram valnøtter, 1 ss fløte, 1 fedd hvitløk, salt, dill, basilikum, persille.
Eggplanter vaskes og skjæres i lange skiver. Soak i en halvtime i saltet vann. Valnøttene er malt. Basilikum, dill og persille hakkes og blandes med cottage cheese, fløte og valnøtter. Tilsett salt, tilsett det hakkede hvitløksfeddet og rør.
Eggplanter tørkes og stekes på begge sider i varmt fett. Ha den kokte blandingen på hver skive. De rulles sammen og festes med tannpirker.
Tomater i valnøttbrød er en interessant lett forrett. Ingredienser: 5 tomater, 50 valnøtter, 100 gram brødsmuler, 1 fedd hvitløk, dill, basilikum, persille, salt, olje, 2 egg.
Skjær tomatene i skiver. Valnøttene er malt, hvitløken skjæres i veldig små biter. Bland hvitløk, valnøtter, brødsmuler og salt.
Skjær basilikum, dill og persille, tilsett brødkrummene med valnøtter og bland med eggene. Smelt tomatene i eggene, rull i disse brødsmulene og stek på begge sider i en varm panne i olje.
Anbefalt:
Vakre Ideer For Servering Av Retten Med Forretter
Vi bulgarere liker å unne oss selv, og det er derfor vi ofte liker å spise forretter. Men hvordan tjene vakkert klut med forretter til dine gjester og kjære? Her er noen ideer som du absolutt bør prøve eller endre i henhold til din smak og fantasi.
Deilige Forretter Av Fisk
Det er ingen tvil - godt tilberedte fiskedelikatesser og fiskeforretter er et utmerket valg når du vil sjarmere noen med dine kulinariske ferdigheter og gastronomiske stil. Derfor har vi valgt en minioppskriftsbok for deg med noen deilige forslag til fiskeforretter.
Enkle Forretter For Uventede Gjester
Når du har bestemt deg for at det vil være forretter på bordet ditt, bør du huske at det er en mellomrett. Dette antyder at det grunnleggende ikke skal være tungt eller for rikelig. Her er noen interessante ideer for raske og smakfulle forretter:
Fem Ideer For Enkle Forretter Med Egg
Egg er en av de mest verdifulle matvarene. De inneholder en stor mengde av de viktigste næringsstoffene - proteiner, fett, karbohydrater og mineralsalter, og har derfor mye bruk. Selv om de er forretter, kan disse eggfristelsene perfekt erstatte hovedretten.
Enkle Forretter Med Poteter
Med poteter kan du lage enkle og spektakulære forretter. De er kombinert med forskjellige typer krydder, ost, gulost, fløte og alle slags sauser. Poteter med varm tomatsaus er en veldig krydret og velsmakende forrett. Ingredienser: 800 gram poteter, 2 ss olivenolje, 2 fedd hvitløk, 1 ts varm rød pepper, 6 tomater, skrelt og skiver, 1 ss tomatpuré, 1 klype sukker.
