2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Når vi snakker om deilig mat, tenker vi vanligvis på Italia og Frankrike, som er kjent for sine gastronomiske prestasjoner. Men hva med det hete landet kalt Spania, kjent for sin livemusikk, varme netter og tung rødvin? Dette er definitivt et land som har mye å tilby når det gjelder smak og variasjon. La oss se! Se i de følgende linjene de mest populære spanske delikatessene:
Gazpacho
Hvorfor ikke starte med en avslappende tomatsuppe på en varm sommerdag? Denne suppen kommer fra Andalusia og består av tomater, paprika og hvitløk. Server med nybakt brød og olivenolje. Flott Spansk delikatessesom du må prøve.
Patatas bravas
Så hvor er vi uten poteter? Patatas bravas eller "dristige poteter" er en del av den såkalte. tapaskultur og servert med en krydret saus.
Poteter blir vanligvis kuttet i terninger og stekt. Sausen kan være enten krydret ketchup eller hvitløksmajones eller noe annet krydret mirakel du kan tenke deg. En av de mest populære spanske delikatessene.
Jamon
Det er skinke eller tørket skinke en av de mest berømte spanske matvarene. Den er kuttet i tynne skiver, nesten gjennomsiktige, som bare smelter i munnen. Serveres med brød. Du kan kombinere den med sherry eller cava på grunn av den salte smaken.
Tortilla patata
Det er noen kontroverser om hvordan det skal forberedes. Ifølge noen er dette en tradisjonell omelett med egg, chorizo, paprika og løk. Tradisjonalister mener imidlertid at det bare skal tilberedes med poteter og egg.
Vanligvis kuttes potetene i terninger og stekes på forhånd. Ha så i eggeblandingen og stek på høy varme. Vær forsiktig når du snur.
Churos
Foto: Lilia Tsacheva / Lipodve
La oss ikke gå glipp av den mest populære spanske frokosten - churos. Det er en stekt søt deig, kuttet i små biter og drysset med sukker. Hvis du dypper dem i sjokolade, vil magien være komplett.
Albondigas
Albondigas er en rett som ligner bulgarske kjøttboller i tomatsaus. Dette er kjøttboller, flyreiser med tomatsaus, men det er også et alternativ å bli servert med mandelsaus.
Fabada
Denne delikatessen kommer fra Asturias. Den er tilberedt av hvite bønner med svinekjøtt, chorizo eller bacon. Den stuves i en gryte.
Healer frit
Stekt melk? Umulig! Det er mulig. Spanjolene har funnet en vei. Den tilberedes ved å slå melken med eggeplommer og mel. La stivne og kuttes deretter i biter som rulles i brødsmuler og stekes. Ekstremt populær dessert som kan serveres både varm og kald.
Anbefalt:
En Rask Kulinarisk Spasertur Gjennom Delikatessene I Chile
Chile - High-Andes-landet har samlet en fargerik palett av kulinariske tradisjoner. Spor ble først etterlatt av urbefolkningen - Araucano-indianerne, og deretter de spanske kolonisatorene. Med koloniseringen av kontinentet kom hvete, griser, kyr, kyllinger.
Kulinarisk Spasertur Gjennom Delikatessene Til Uruguayansk Mat
Uruguays nasjonale mat er en lys mosaikk der italiensk, argentinsk, brasiliansk, tysk, indisk og til og med kreolsk mat er overraskende sammenflettet. Det kjennetegn ved uruguayanske retter er ingrediensens friskhet - spesielt grønnsaker og kjøtt.
Kulinarisk Spasertur Gjennom De Tradisjonelle Delikatessene I Latvia
I dag tar vi deg med til Latvia. Det ligger i den tempererte klimasonen og er preget av lange og kalde vintre og varme og korte somre. På grunn av det harde klimaet i landet og den relativt dårlige jordkvaliteten, har latviere alltid jobbet hardt for å forsørge seg selv.
De Mest Populære Delikatessene På Instagram I Februar
Det sosiale nettverket Instagram har gjort mange av de ordinære tingene til et ekte mesterverk. I den kan alle gi sitt talent og fantasi frie tøyler og dele sine kreasjoner. Dette gjelder også kulinariske verk. For å holde tritt med de nyeste matlagingstrendene, er alt du trenger å se på de mest populære matbloggene.
Hvis Du Er På Diett, Er Disse Delikatessene Med Lite Kaloriinnhold Noe For Deg
Meieriprodukter, så vel som cottage cheese, har vist seg gunstige egenskaper for alle aldre. Men hvis du har bestemt deg for å følge en diett for å unngå å gå opp i vekt, er det godt å lære å forberede seg retter med cottage cheese . Her er noen alternativer som kan hjelpe deg med å bekjempe vekt, og som i tillegg til å være enkle å gjøre, også er veldig velsmakende: