I Dag Feirer Vi Ostekakedagen

Video: I Dag Feirer Vi Ostekakedagen

Video: I Dag Feirer Vi Ostekakedagen
Video: Hvorfor feirer vi Halloween? 2024, Desember
I Dag Feirer Vi Ostekakedagen
I Dag Feirer Vi Ostekakedagen
Anonim

Internasjonal dag av en av de mest delikate og samtidig enkleste desserter - ostekake, feires over hele verden i dag. Om hvordan denne favoritten til liten og stor salt-søt kake dukket opp, forteller den største internasjonale matleveringsplattformen foodpanda.

Det viser seg at desserten, som ble populær i vårt land de siste tiårene, ble tilberedt for første gang i 776 f. Kr. I følge den mest populære legenden har oppskriften på ostekake sin opprinnelse i vår sørlige nabo Hellas, selv om dagens navn på kaken ikke antyder noe.

I det gamle Hellas ble den søte fristelsen først opprettet under de olympiske leker til ære for idrettsutøvere. Navnet ostekake finnes også i en bok som forklarer kunsten å lage en søt og søt dessert av den fremtredende greske legen Aegimus.

Bare noen få århundrer senere ble den deilige desserten kjent i USA. Ifølge en historie dukket det opp etter oppfinnelsen av pasteurisert ost i 1912. Med skapelsen av myk ost begynte folk å lage kaker masse.

Ostekake
Ostekake

Til dags dato er ostekake populær over hele verden. Tradisjoner fra antikken beriker bare den utrolige smaken og gjør den til den mest foretrukne desserten. Ostekakeoppskrifter er ikke de samme i alle land, da hver kultur tilfører desserten litt av seg selv.

For eksempel bruker italienerne ricottaost, amerikanerne og bulgarerne bruker kremost. Når du lager ostekake i Sør-Amerika, stoler de på guava-syltetøy, som er et tradisjonelt lokalt produkt.

I noen land blir ostekake utsatt for varmebehandling, og i andre - ikke. Oppskriften på rå ostekake ble populær på grunn av britene, som brukte knuste kjeks til brød og fruktkompott til pålegg.

Å feire Ostekakedag På riktig måte kan du prøve flere forskjellige oppskrifter på salt-søt dessert, lage hjemmelaget limonade og dele gleden med dine kjære, gi råd fra foodpanda.

Anbefalt: