2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Jordbær og kirsebær er en av de deiligste fruktene. Å konsumere dem er en fest for sansene, og fordelene er utallige. Men hvordan kan vi lagre disse fantastiske fruktene?
Jordbær er ekstremt velsmakende, men dessverre ødelegger de veldig raskt, spesielt hvis de blir skadet. En annen forutsetning for rask ødeleggelse er lagring på et veldig fuktig eller veldig varmt sted.
Det er best å oppbevare jordbær i kjøleskapet, uvasket og plassert i plastposer. Det andre alternativet er å plassere dem med plastskåler, men sørg for å dekke dem til.
Fjern alltid bortskjemte eller myke jordbær, for de vil ødelegge resten. I kjøleskapet kan jordbær holde seg opptil to eller tre dager.
Frosne jordbær kan lagres i opptil ni måneder. Den beste måten å bevare alle verdifulle egenskaper på er å fryse dem raskt, men etter forvask og grundig tørking.
Langsom eller tining av denne frukten anbefales ikke fordi en betydelig mengde vitamin C går tapt. Tine dem i mikrobølgeovnen. Forbruk i solid tilstand før de mykner helt.
Kirsebær er en favorittfrukt for mange mennesker. Deilig og frisk, de er en av de mest etterlengtede gavene på våren. Se hvordan vi kan holde dem i best mulig stand.
Når du kjøper kirsebær, velg de som er litt skinnende, faste, men ikke for harde. Stilken skal være grønn, den gule stilken snakker om overmoden frukt.
Kirsebær er lett bedervelig og overmodner ganske raskt hvis den blir stående ved romtemperatur. Når du kjøper kirsebær, må du ikke ha dem i plastposer for lenge, for de blir knust og ødelegger raskere.
Du kan oppbevare dem i kjøleskapet ved å plassere dem i en perforert papirpose eller i en liten fruktkurv i opptil fem eller syv dager.
For å gjenopprette friskheten før forbruk, suge dem i kaldt vann i omtrent en halv time.
Frossen i fryseren, kan kirsebær holde seg opptil en måned. Legg dem i en boks eller bolle som kan forsegles med et lokk. Det er ikke nødvendig å fjerne håndtakene. Du oppnår best effekt hvis du legger dem i en vakuumpose.
Hvis ønskelig kan du tilsette sukker i posen eller bollen før du fryser. Så du vil ha en veldig velsmakende dessert, når som helst.
Anbefalt:
Vi Spiser Billigere Kirsebær, Jordbær Og Poteter
På våren faller prisene på favorittjordbær, kirsebær og poteter. Videre - i markedene kan du finne billigere drivhus agurker og tomater. Egg ble også holdt til en rimelig pris på 20 stotinki, men på bekostning av denne svake økningen er det prisen på olje, ost, mens gulost er noen stotinki billigere.
Oppbevaring Av Dill, Brennesle Og Persille
Smaken av dill, brennesle og persille er en integrert del av bulgarsk tradisjonell mat. Her er noen enkle regler for lagring av dem. Oppbevaring av dill Sprøyt dillstilkene lett over hele lengden med en spray, pakk dem løst i kjøkkenpapir og lukk dem i en plastboks eller konvolutt som legges i kjøleskapet.
Oppbevaring Og Hermetisering Av Sitroner
Til tross for surheten sitroner ødelegge som enhver annen frukt. Rynkede, myke eller harde flekker og en mørk farge er tegn på at sitronen har begynt å miste smak og juice. Forhindre dette ved å lære å oppbevare sitroner ved riktig temperatur.
Jordbær Og Kirsebær Er Billigere, Ost Er Dyrere
Indeksen til den statlige kommisjonen for råvarebørser viser at kirsebær og jordbær på hjemmemarkedet på bare en uke har registrert en betydelig nedgang i grossistprisene. Prisene på bulgarske jordbær har falt fra BGN 2,65 per kilo til BGN 2,61 per kilo på en uke.
Prisene På Kirsebær Og Jordbær Nådde BGN 3 Per Kilo
Kirsebærene har nådd de laveste prisene siden sesongens begynnelse, og fra BGN 5 per kilo engros er BGN 3 nå tilgjengelig. Dette er en nedgang på 31 prosent. I følge dataene fra Statskommisjonen for varebørser og markeder er nedgangen i jordbær den siste uken også betydelig.
