Hemmelighetene Til En Deilig Gryte

Video: Hemmelighetene Til En Deilig Gryte

Video: Hemmelighetene Til En Deilig Gryte
Video: Наконец то, НАШЛА этот РЕЦЕПТ! Как сделать ЛЮБОЕ мясо СОЧНЫМ и НЕЖНЫМ! 2024, November
Hemmelighetene Til En Deilig Gryte
Hemmelighetene Til En Deilig Gryte
Anonim

Gryteretter er en uunnværlig hjelper til den moderne husmoren. I dem blir rettene deilige og serveres varme direkte i retten de er tilberedt i.

Det er raskt og enkelt å lage mat ved hjelp av potter. De lager grønnsaksretter, samt fiskeretter og forskjellige typer kjøtt i kombinasjon med grønnsaker og egg.

Når du koker i gryter, må en viktig regel overholdes - grytene, enten de er laget av leire eller yenglass, plasseres i en kald ovn og varmes gradvis opp. Ellers sprekker de.

Grytene blir veldig smakfulle hvis du bruker et deiglokk når du tilbereder dem. Den er laget av deig laget av mel og vann, du kan tilsette litt tørr gjær.

Beleg kanten på gryten med pisket egg og fest lokket på deigen. I tillegg til å gjøre gryten bedre, ser den mer imponerende ut når den serveres.

Før du fyller pottene med produktene for tilberedning av en bestemt tallerken, må du suge dem i en time i kaldt vann. Grytene plasseres bare i ovnen, ikke kok på en kokeplate i en gryte.

Hemmelighetene til en deilig gryte
Hemmelighetene til en deilig gryte

Når du tar gryten ut av ovnen, må du ikke plassere den på en overflate som er for kald for å forhindre at den sprekker. La den ligge på et treskjærebrett.

Sopp med poteter i en gryte er veldig velsmakende. Nødvendige produkter: 1 kg poteter, 500 gram sopp, 1 løk, 200 ml fløte, salt, smør, persille.

Skjær soppen i biter, løk kuttet i sirkler. Stek sopp og løk i olje. Skjær de skallede potetene i sirkler, stek dem i smør. Smør innsiden av gryten med olje, spred poteter, løk og sopp og hell litt vann. Tilsett salt, dryss på svart pepper, tilsett fløte og finhakket persille. Stek i omtrent en time.

Indiske kyllingpotter tilberedes med 600 gram kylling, 1 løk, en halv ts karri, 100 gram smør, 200 ml fløte, 100 gram revet ost.

Finhakk løken og stek i smør og karri i omtrent to minutter. Skjær kyllingen i biter og stek. Ha en teskje smør, kylling, løk, salt og fløte i grytene. Dryss med revet ost. Stek i 40 minutter.

Anbefalt: