2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det er knapt en husmor som ikke vet hvordan man skal tilberede gryte med poteter, duftende kjøtt drysset med ost, courgette, ris og andre grønnsaker, men hvis du vil unngå tradisjonelle retter, er det godt å lære å komme seg ut av stereotypen.
Her er noen enkle å lage gryteoppskrifter som du kan prøve på fritiden og fortrylle dine nærmeste:
Spinat souffle
Nødvendige produkter: 1. 5 kg spinat, 1 liten smørpakke, 40 g parmesan, 200 g melk, 7 ss mel, 6 egg, salt, pepper og muskat etter smak, noen kvist dill eller vill hvitløk.
Fremstillingsmetode: Den rensede og vasket spinaten kokes, dreneres og moses. Stek melet separat i smør, tilsett melk og etter at retten er fjernet fra ovnen, tilsett de piskede eggeplommene. Bland alt, tilsett spinatpuré, salt, pepper og muskat etter smak og de piskede eggehvitene. Hell i en panne og tilsett raspet parmesanost like før souffelen er bakt. Strø over finhakket dill eller vill hvitløk når du serverer.
Shepherds gryte
Foto: Zoritsa
Nødvendige produkter: 450 g modne bønner, 500 g løk, 1 gulrot, 250 g tomater, 150 g olje, mynte, persille og salt etter smak.
Fremstillingsmetode: Bønnene får ligge i bløt i vann fra forrige dag. Kok så sammen med hakket løk og gulrøtter. Når du er klar, smak til med mynte, persille og salt etter smak. Ordne en rad bønner og tomatskiver i en panne, hell olje og stek til den er fullstekt. Dryss over litt fersk persille.
Blomkålsplakk
Nødvendige produkter: 1. 5 kg blomkål, 160 g olje, 3 gulrøtter, 3 løk, 1 selleri, 3 tomater, 4 hvitløksfedd, 1/2 sitron, 3 ss mel, noen kvist dill, salt og pepper etter smak.
Fremstillingsmetode: Blomkålen kuttes i blomster og kokes sammen med hakkede løk, gulrøtter, hvitløk og selleri. Tapp grønnsakene og legg i en panne. Ordne tomatene. Melet fortynnes med kaldt vann, og oljen og sitronsaften tilsettes. Grønnsakene blir vannet med denne blandingen, krydret og bakt i ovnen.
Anbefalt:
Tre Ideer Til En Deilig Lørdag Frokost
Nesten alle i familien venter på tiden til lørdagsfrokosten, for som hver fridag har den som tilbereder maten mer tid og kan med glede tilberede det han har planlagt. Og når en person gjør noe med glede og ikke blir stresset av tid, blir maten alltid bedre.
Hemmelighetene Til En Deilig Gryte
Gryteretter er en uunnværlig hjelper til den moderne husmoren. I dem blir rettene deilige og serveres varme direkte i retten de er tilberedt i. Det er raskt og enkelt å lage mat ved hjelp av potter. De lager grønnsaksretter, samt fiskeretter og forskjellige typer kjøtt i kombinasjon med grønnsaker og egg.
Ideer Til En Deilig Mager Frokost
Du kan tilberede en deilig mager frokost ved hjelp av en rekke ideer. Du kan lage en mager kake, en mager kake, magre søtsaker, magre kjeks, magre pannekaker, magre søtsaker og salte. Du kan gjøre nesten hvilken som helst søt pasta-delikatesse mager.
Deilig Gryte Med Blomkål Og Brokkoli
Gryteretter med brokkoli og blomkål lages raskt, de passer til en lett middag eller et tilbehør til stekt kjøtt. Gryteretter er egnet for tilfeller der uventede gjester kommer til deg. Ingredienser: 800 gram blomkål, 500 ml flytende krem eller 200 ml fløte og 200 ml melk, 150 gram ost, 1 ss mel, 1 ss smør, salt og pepper etter smak.
Deilig Løsning For Hver Dag Av Jacques Pepin: Vegetabilsk Couscous
Jacques Pepin , som til tross for sine 80 år, fortsetter å være en ekte kulinarisk fakir, kan ikke unnlate å imponere med sine ferdigheter. I motsetning til de fleste profesjonelle kokker, som har for mange pretensjoner om produktene de skal tilberede oppskriftene sine med, eller understreker for sofistikerte oppskrifter som er vanskelig å utføre av uerfarne verter, tilbyr han fansen og noen veldig hverdagslige retter som ikke krever tid og innsats.