Ideer Til Deilig Vegetabilsk Gryte

Innholdsfortegnelse:

Video: Ideer Til Deilig Vegetabilsk Gryte

Video: Ideer Til Deilig Vegetabilsk Gryte
Video: Превосходные БАКЛАЖАНЫ на зиму. Такого Вы еще точно не пробовали! 2024, September
Ideer Til Deilig Vegetabilsk Gryte
Ideer Til Deilig Vegetabilsk Gryte
Anonim

Det er knapt en husmor som ikke vet hvordan man skal tilberede gryte med poteter, duftende kjøtt drysset med ost, courgette, ris og andre grønnsaker, men hvis du vil unngå tradisjonelle retter, er det godt å lære å komme seg ut av stereotypen.

Her er noen enkle å lage gryteoppskrifter som du kan prøve på fritiden og fortrylle dine nærmeste:

Spinat souffle

Nødvendige produkter: 1. 5 kg spinat, 1 liten smørpakke, 40 g parmesan, 200 g melk, 7 ss mel, 6 egg, salt, pepper og muskat etter smak, noen kvist dill eller vill hvitløk.

Fremstillingsmetode: Den rensede og vasket spinaten kokes, dreneres og moses. Stek melet separat i smør, tilsett melk og etter at retten er fjernet fra ovnen, tilsett de piskede eggeplommene. Bland alt, tilsett spinatpuré, salt, pepper og muskat etter smak og de piskede eggehvitene. Hell i en panne og tilsett raspet parmesanost like før souffelen er bakt. Strø over finhakket dill eller vill hvitløk når du serverer.

Shepherds gryte

Ideer til deilig vegetabilsk gryte
Ideer til deilig vegetabilsk gryte

Foto: Zoritsa

Nødvendige produkter: 450 g modne bønner, 500 g løk, 1 gulrot, 250 g tomater, 150 g olje, mynte, persille og salt etter smak.

Fremstillingsmetode: Bønnene får ligge i bløt i vann fra forrige dag. Kok så sammen med hakket løk og gulrøtter. Når du er klar, smak til med mynte, persille og salt etter smak. Ordne en rad bønner og tomatskiver i en panne, hell olje og stek til den er fullstekt. Dryss over litt fersk persille.

Blomkålsplakk

Ideer til deilig vegetabilsk gryte
Ideer til deilig vegetabilsk gryte

Nødvendige produkter: 1. 5 kg blomkål, 160 g olje, 3 gulrøtter, 3 løk, 1 selleri, 3 tomater, 4 hvitløksfedd, 1/2 sitron, 3 ss mel, noen kvist dill, salt og pepper etter smak.

Fremstillingsmetode: Blomkålen kuttes i blomster og kokes sammen med hakkede løk, gulrøtter, hvitløk og selleri. Tapp grønnsakene og legg i en panne. Ordne tomatene. Melet fortynnes med kaldt vann, og oljen og sitronsaften tilsettes. Grønnsakene blir vannet med denne blandingen, krydret og bakt i ovnen.

Anbefalt: