2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Asparaginsyre, også kjent som asparaginsyre eller asparagin er en erstatning aminosyre som utfører en rekke funksjoner i kroppen.
Erstatningsaminosyrer er de som kroppen kan syntetisere alene hvis nødvendig. Asparaginsyre er en av de to viktigste eksitatoriske aminosyrene i hjernen - den andre er glutamin.
Fordeler med asparaginsyre
Asparaginsyre er nødvendig for å opprettholde balanse i sentralnervesystemet. Beskytter mot overdreven nervøsitet eller sløvhet.
Når den omdannes til aspartat, produserer asparaginsyre energi som hjernen og nervesystemet bruker i stoffskiftet. Det hjelper prosessen med å omdanne en aminosyre til en annen i leveren.
Fordi det øker energien i kroppen, asparaginsyre er nyttig ved depresjon og lett utmattelse, spiller en viktig rolle i stoffskiftet.
Ved lave nivåer av asparaginsyre oppstår kronisk utmattelse og redusert energi i cellene. En passende balansert aminosyre er nyttig ved nervesykdommer og hjernesykdommer.
Asparaginsyre er nyttig for idrettsutøvere og beskytter leveren ved å fjerne overflødig ammoniakk.
Aminosyren kombineres med andre aminosyrer for å danne molekyler som absorberer giftstoffer og fjerner dem fra blodet. Den støtter funksjonene til celler og funksjonen til RNA og DNA (bærere av kroppens genetiske informasjon).
Asparaginsyre øker produksjonen av antistoffer og immunglobuliner. Det spiller en veldig viktig rolle i celleernæring og i syntesen av en rekke aminosyrer og biokjemikalier som er avgjørende for at kroppen fungerer som for eksempel arginin, asparagin, metionin, lysin, treonin og isoleucin.
Asparaginsyre hjelper med å transportere mineraler som er nødvendige for dannelse av arvelig DNA og RNA-informasjon. Denne aminosyren støtter hjernens arbeid ved å stimulere produksjonen av nevrotransmittere og kjemikalier som er nødvendige for normal mental funksjon.
Kilder til asparaginsyre
Naturlige kilder til asparaginsyre er biff, fjærfe, spirede frø, meieriprodukter, avokado, asparges, havregryn, melasse og rørsukker. I tillegg til disse matvarene kan asparaginsyre også fås i form av kosttilskudd.
Asparaginsyre mangel
Mennesker med veldig lavt proteininnhold eller underernærte dietter kan utvikle en mangel på asparaginsyre. Denne mangelen manifesterer seg i form av depresjon eller alvorlig fysisk tretthet.
Det er ønsket om generelt å styrke utholdenhet og øke kroppens motstand mot tretthet, og derfor er asparaginsyre til stede i formlene til en rekke kosttilskudd for idrettsutøvere og personer som er utsatt for tung fysisk anstrengelse.
