2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Kalina / Viburnum opulus L. / er et lavt tre eller sterk forgrenet busk av Elderberry-familien. Viburnum kalles også dolk, snøball, snøklokke, tutuniga, eventyr og krans. Treet når en høyde på mellom 1,5 og 4 meter. Viburnum-kvister er av to typer - vegetative og blomstrende, med rødbrune nakne knopper.
Barken til de gamle stilkene og grenene er sprukket, og de unge stilkene er gråbrune, glatte og med en rødlig skjær. Viburnum-blader utvikler bare stilker. Bladene er store, motsatte, grønne og glabrous over, og blågrønne under, dekket av hår. Bladene når en lengde på 10 cm.
Viburnum blomster samles i stort antall, i apikale umbellate blomsterstand. De ytre blomstene er større og sterile, og de midterste blomstene er traktformede og bifile. Kalyxen er femdelt, med fem kronblader, mange støvdragere.
Fruktene av viburnum er ovale og stein, skinnende, lysrøde, saftige, med en veldig bitter smak. De er like store som en ert. De har vanligvis tre frø hver. De modnes i september-oktober og varer lenge etter at bladene faller. Kalina blomstrer i mai-juni.
Viburnum forekommer i steinete steder, i nærheten av skyggefulle og fuktige løvskoger og busker i den tempererte sonen på den nordlige halvkule, Sør-Amerika, Sørøst-Asia. Den vokser opp til 2400 meter over havet.
Voksende viburnum
Skjønnheten i viburnum kan observeres i alle årstider. Om våren har treet tynne, smale og lysegrønne blader. Om sommeren er det dekket med hvite blomster, og om høsten blir bladene varme brune og knallrøde, og fruktene - i korallerøde.
Viburnum det er ikke en lunefull plante. Den kan vokse i hvilken som helst jord, til og med i leireholdig og sandaktig med nordlig eksponering. Tåler både overdreven skygge og fuktighet eller tørke. Kalina trenger ingen spesiell pleie for å vokse normalt.
Sammensetning av viburnum
Viburnum bark inneholder glykosid viburin, fytosteroler, organiske syrer, spor av essensiell olje, vitamin K og vitamin E. Viburnum frukt inneholder invertsukker, vitamin C og PP, tanniner, petkin stoffer, harpiks, valerinsyre, fruktsyrer og mer.
Innsamling og lagring av viburnum
Den brukbare delen av viburnum er barken. De skrelles om våren, når juicebevegelsen begynner / mars / eller om høsten etter modningen av fruktene / oktober-november /. De tørkes i skyggen, og den tillatte fuktigheten til den tørkede barken er omtrent 14%.
Tørkede skall har en brungrå eller grønngrå farge med små rødlige flekker. De har en svak lukt og en snerpende bitter smak. Holdbarheten til hele skreller er 3 år, og kuttet - 2 år.
Viburnum-frukt høstes når den er helt moden. Saltet og overmoden frukt blir søtere og bitterheten deres avtar. De oppsamlede fruktene tørkes på et skyggefullt og ventilert sted, og kvistene deres er bundet i bunter.
Fordeler med viburnum
Barken av viburnum har en veldig god blodpropp og vasokonstriktiv effekt og senker blodtrykket. Frukten av viburnum har en vanndrivende effekt og styrker hjertet. Bark brukes til smertefull menstruasjon, beriberi, livmorblødning. Kombinasjonen av viburnumbark, slangemelk og mynteblader anbefales for betennelse i galle- og gallegangene.
I folkemedisinen brukes barken som et godt febernedsettende middel, for hemoroider, diaré, neseblod, gastrointestinal betennelse, lever- og galle sykdommer, forskjellige forkjølelser.
Frukten brukes som avføringsmiddel og diaphoretisk, samt for magesår. Frukt tilberedt med honning gis for kortpustethet, hoste og kulde. Fargen på viburnum letter fordøyelsen. Bladene brukes i livmorblødning og virussykdommer.
1 ss. bjeffe fra viburnum legges i 500 ml vann. Kok i 10 minutter, og drikk deretter 100 ml 4 ganger daglig før måltider.
Barken brukes også til utvendig bruk for å vaske sår, til å gurgle mot sår hals, for å påføre brannsår.
Skader fra viburnum
Fruktene av viburnum bør ikke konsumeres i gikt og nyresykdom. Viburnum bør ikke brukes hos personer som er allergiske mot aspirin. Ta bare viburnum med resept fra lege og under medisinsk tilsyn.
