2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Selv om det er ekstremt viktig for helse og velvære, er mangan et av de mest forsømte mineralene. Alle vet hvor viktige stoffer som magnesium, kalsium, kalium og natrium er for oss, men få vet at integriteten og tilstanden til cellene våre avhenger av mangan.
Mineralet er involvert i de fleste enzymer i kroppen vår. Det aktiverer de som er ansvarlige for absorpsjonen av essensielle næringsstoffer, og er også en katalysator for syntesen av fettsyrer.
Det letter metabolismen av proteiner og karbohydrater, og sist men ikke minst deltar i produksjonen av kjønnshormoner og opprettholdelsen av reproduktiv helse. Mangan er viktig for dannelsen av tyroksin - det viktigste hormonet i skjoldbruskkjertelen, som sørger for at sentralnervesystemet fungerer normalt.
Med tanke på alle dets nyttige funksjoner i kroppen vår, er manganmangel ekstremt farlig for helsen vår. Først og fremst fører fraværet til en økning i blodsukkernivået. Det er vanlig i slike situasjoner å redusere risikofylte og til og med livstruende nivåer av godt kolesterol.
Manganmangel er også preget av nedsatt reproduksjonsfunksjon. Akutt mangel på dette sporstoffet kan føre til alvorlig nedsatt koordinering av bevegelser i lemmer, kombinert med skade på lillehjernen, ryggmargen og nerver, en tilstand som kalles ataksi.
Symptomer på mangel på mangan i kroppen inkluderer kvalme, oppkast, hudutslett, hårtap, hørselstap og i sjeldne tilfeller lammelse, kramper og permanent døvhet.
For ikke å komme i slike situasjoner, er det godt å vite at mangan er mest vanlig i frokostblandinger, frø, te og grønnsaker. Noen av de mest kjente og samtidig rikeste av manganmat er havregryn, brun ris, spinat, ananas, kanel, gresskarfrø, valnøtter og nellik.
Forsikre deg om at disse matvarene er på menyen din minst to ganger i uken, og du vil være sikker på å få de riktige mengdene mangan.
Anbefalt:
Fiskallergi - Du Må Vite Dette
Fiskallergi er en av de mest alvorlige. Ved fiskallergi en allergisk reaksjon på et visst protein oppstår. Proteinet finnes i fiskens muskler. Dette proteinet, som viser seg å være et allergen, er i forskjellige konsentrasjoner i forskjellige fiskearter.
Ernæringseksperter Vil Gjerne Vite Dette Om Agave-nektar
Vitenskap er for tydelig og i en ting - for mye sukker er helseskadelig. Derfor er vi alltid på utkikk etter sunne og likevel deilige erstatninger for å legge i kaffe, te eller smoothie om morgenen. Agave-nektar har lenge vært antatt å være det beste alternativet til sukker, men nylige studier har vist at flytende søtningsmiddel ikke er så trygt som vi trodde det var.
Du Må Vite Dette Hvis Du Lager Mat Med Alkohol Eller Flambé
Hensikten med å tilberede retter med alkohol er å beholde smak og aroma av drikken etter at den har fordampet. Det er veldig viktig å ikke bruke billig vin, men å tilsette god og aromatisk vin. Huske: - I et hovedrett, som er nok for 6 personer, legg 200 ml vin eller øl;
Hver Diabetiker Skal Vite Dette Om Karbohydrater
Diabetes pålegger en rekke diettbegrensninger. Det er ekstremt viktig for alle diabetikere hvor mye karbohydrat han tar daglig, fordi det er viktig for helsen hans. Matvarer som inneholder karbohydrater, må være kjent og doseres nøye. Riktig karbohydratforsyning til kroppen er viktig for å kontrollere blodsukkeret.
Med Halsbrann Og Tilbakeløp Må Du Vite Dette
De siste årene har en rekke studier vist at antall mennesker som lider av halsbrann har nesten doblet seg. Dette skyldes alle matvarene som er av dårlig kvalitet, fulle av kjemikalier og fargestoffer. Denne kjente og veldig ubehagelige følelsen oppstår på grunn av bevegelsen av magesyre og enzymer fra magen til spiserøret.
