2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
En av de mest nyttige diettmatene er tahini. Det er en integrert del av sunne dietter og har en unik, behagelig smak.
Mattradisjonen til denne kulinariske fristelsen kommer fra øst, hvor malte frø og nøtter for å oppnå en homogen blanding med en kremaktig tekstur.
Sesam tahini har fått rykte på seg for å være det mest populære produktet i denne gruppen. Det tilbys i to varianter - hvitt og mørkt.
Det hyggelige matvareproduktet tilbys også produsert av andre frø og nøtter - valnøtt, hasselnøtt, peanøtt, mandel. Med uventet god smak og mange helsemessige fordeler vil det overraske deg gresskarfrø tahini.
Hva er de gunstige egenskapene til gresskarfrø tahini?
Alle typer tahini inneholder fiber, protein og nyttige fettstoffer. Menneskekroppen absorberer dem lett, irriterer ikke magen og absorberes godt av fordøyelsessystemet. De undertrykker ønsket om å konsumere søtsaker og dermed regulere insulin. De skaper også metthetsfølelse og er derfor egnet mat for dietter for vekttap.
Mens sesam tahini gir kroppen kalsium, det gresskar tahini gir magnesium, sink og omega-3 fettsyrer. Det er kjent at gresskarfrø inneholder tryptofan, som serotonin og melatonin er avhengig av. Derfor er gresskar tahini en god ide for å øke kroppstonen og god søvn. Du kan ta den med i dressingen til salaten eller sausen til hovedretten eller bare spise den med en skje.
Hvordan tilbereder du tahini fra gresskarfrø?
Oppskriften på tahini fra gresskarfrø er veldig enkelt og raskt. Alt som trengs er en matprosessor og litt tålmodighet.
Nødvendige produkter:
2 kopper rå gresskarfrø
2 ss olje eller olivenolje
Fremstillingsmetode:
I en bred panne kledd med bakepapir, hell frøene i et jevnt lag, dryss lett med vann og dryss over litt salt. Stek i en forvarmet 180 graders ovn i ca 10-15 minutter til den er gyldenbrun.
De avkjølte frøene overføres til matprosessoren og bearbeides for å oppnå en melblanding. Tilsett fettet sakte gjennom hullet, og rør hele tiden. Rør til blandingen ser kremaktig ut. Overfør til en glasskrukke og oppbevar i kjøleskapet.
C tahini av gresskarfrø kan tilberedes glutenfrie kaker, brukes i sauser og dressinger eller blandes med honning og smøres på skiver og kjeks.
Anbefalt:
Gresskarfrø, Kefir Og Rosiner Best For Kvinner
Det er flere matvarer som har en stor gunstig effekt på kvinnekroppen. De forsyner kroppen med kalsium for sunne bein, antioksidanter som beskytter mot brystkreft, stoffer som forbedrer hud og syn, og fiber som holder god form. Se hvilke produkter som er mest nyttige for damer:
Hvorfor Er Gresskarfrø Virkelig Nyttige?
Gresskarfrø er rike på protein og nyttig fett - så det står skrevet i mange kataloger. Men det må sies at ordet rik ikke i det hele tatt skildrer det virkelige bildet. Disse frøene er mye mer nyttige enn du forventer. Gresskarfrø inneholder opptil 52 prosent smør og opptil 30 prosent protein.
Gresskarfrø
Delvis søt og med en valnøttlignende smak, med en myk, seig tekstur, er ristede Halloween gresskarfrø et av de mest næringsrike og deilige frøene. Selv om de er tilgjengelige hele året, er de ferskeste om høsten når gresskarsesongen er. Gresskarfrø er glatte og mørkegrønne.
De Uvurderlige Fordelene Med Gresskarfrø
Hvorfor spise gresskarfrø? Nyere spanske studier viser at gresskarfrø inneholder ingredienser som er spesielt effektive til å drepe kreftceller. Interessant, disse store frøene kan også forbedre humøret ditt. Gresskarfrø er veldig bra for fysisk og mental helse.
Gresskarfrø For Godt Humør
Gresskarfrø er veldig nyttige. De inneholder protein, fiber, jern, kobber, magnesium, fosfor og verdifulle aminosyrer - arginin og glutaminsyre. Gresskarfrø inneholder sink, kalsium, kalium, folsyre, selen og niacin. De inneholder også den nyttige linolensyren, som styrker arteriene.
