2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Påskeferien er her, og du lurer sannsynligvis allerede på om du vil satse på de klassiske fugleegg, prikket med maling, eller for å bringe variasjon til bordet og prøve noe nytt.
Hvis du er klar for kulinariske eksperimenter, foreslår vi at du denne gangen gjør det såkalte veganske påskeeggsom har blitt en stor hit den siste tiden.
De er enkle å tilberede og bruker bare produkter av vegetabilsk opprinnelse. De passer for veganere, vegetarianere, folk som følger en diett, så vel som for alle som liker å prøve nye smaker.
Dessverre egner disse eggene seg ikke for bryting, men de står flott på bordet og har mange andre fordeler som gjør dem verdt å lage mat. Se i galleriet over hvordan du lager dem!
Veganske påskeegg fra bønner og gulrøtter
Nødvendige produkter: 500 g kokte, små bønner, 400 g kokt blomkål, 3 kokte gulrøtter, 300 g tahini, 1 sitron, ca 300 g havrekli, 100 g sesamfrø, 100 g linfrø, gurkemeie, paprika, noen persikerkvister
Fremstillingsmetode: Sitronen blir malt i en helikopter. Blomkål - også. Den ene delen blandes med ferdigmosede bønner og 300 g tahini, og den andre delen kombineres med gulrøtter og 100 g tahini og males igjen. Linfrø, sesam og havregryn moses hver for seg. Ta så blandingen av blomkål og bønner og smak til med litt salt og sitronsaft. Halv linfrø og sesamfrø tilsettes.
Den er også laget av havrekli / disse produktene er kun for komprimering, så hvis du vurderer, kan du legge en mindre mengde av dem /. Bland godt, du bør få en blanding som kan modelleres for hånd. Det vil tjene til å lage eggehviten. Forbered deretter blandingen til eggeplommene. For dette formålet tilsettes litt sesam, lin og havregryn til blandingen med gulrøtter og blomkål.
Tilsett litt gurkemeie, paprika og salt. Hensikten med de to første krydderne er å få en eggeplommelignende farge. Rør og sett til side. Ta fra proteinblandingen med en skje og spred den i et tynt lag på en gjennomsiktig husholdningsfolie. Ta blandingen til eggeplommen med en liten skje, og med litt fuktede hender danner du en ball.
Den plasseres på proteinlaget og limes på det ved hjelp av folien. I tillegg kan eggene modelleres for hånd etter å ha vært godt innpakket i folie. Som sådan blir de stående i kjøleskapet over natten eller til de er faste. Rull så inn gurkemeie, paprika, finhakket persille eller annet krydder.
Oppskriften er tilpasset fra en idé av Vanya Ivanova
Rå påskeegg fra nøtter
Nødvendige produkter: 1 gulrot, 1/2 sitron, 100 kokosspon, 80 g rå mandler, 6 ss. lønnesirup, 50 rå pistasjenøtter
Fremstillingsmetode: Gulrøttene høvles på et fint rivjern, og det resulterende sagflisen drysses med sitronsaft for å holde den friske fargen. De resterende produktene (unntatt pistasjenøtter) kombineres i en blender og blandes til en homogen blanding er oppnådd. De to blandingene blandes og formes som små egg for hånd. Rull i bakte pistasjenøtter og la avkjøles i 3-4 timer.
Oppskriften er tilpasset Margaritas idé
Anbefalt:
På Iskremsandwichdag: Slik Lager Du Din Egen Dessert
I dag feirer det i USA Iskremsandwichdag . Dette er en av de vanligste sommerdessertene. Ingen vet nøyaktig når og når ideen om en iskremsandwich kom til hjernen, men bilder viser at folk spiste slike delikatesser tidlig på 1900-tallet.
Lykke I En Kopp! Slik Lager Du Den Berømte Genta-cocktailen
Når det gjelder sommercocktailer , drikkene som først kommer til hjernen er Mojito, Daiquiri, Margarita, Americano, Bacardi. Men foruten dem er det mange andre cocktailer som er verdt å huske sommeren. En av dem er Gent - ekte lykke i et glass
Slik Lager Du Sunt Levende Brød (Rustikk Surdeigsbrød)
Bulgarer er en av menneskene som spiser mest brød . I dag er det vanskelig å finne kvalitets- og velsmakende brød. Butikkene tilbyr forskjellige typer pasta - fullkorn, multikorn, elvebrød, svart, type, einkorn, grønnsaker osv. På fabrikkene der brødet er tilberedt, brukes alle slags forbedringsmidler, konserveringsmidler, syrningsmidler og fargestoffer.
Datapasta Erstatter Sukker I Desserter! Slik Lager Du Det Selv
Raffinert sukker finnes i nesten alle produkter - kaker, rundstykker, kjeks, sauser, smørbrød, juice, brus osv. Utvilsomt finnes den i en stor del av maten du kjøper fra butikken. Dette sukkeret medfører en risiko for farlige helsemessige forhold forbundet med høyt blodsukker, kroppsvekt, hjerteproblemer, diabetes og andre.
Galaktiske Egg Blir En Hit I Påsken! Slik Lager Du Dem
Hvis du tilbringer mye tid i cyberspace og spesielt på sosiale nettverk, har det absolutt imponert deg over at galaktiske farger bokstavelig talt har tatt over verden. Rominspirerte fargekombinasjoner vises i økende grad i sminke, klær og manikyr.