2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
/ h3 Stekte cashewnøtter er en av favorittbitene våre på grunn av smøraktig, søt smak og knasende tekstur. Dessuten ristede cashewnøtter er rette meget lett.
Nøtter er en av våre favoritt hjerte sunn mat. Cashewnøtter er en av de dyrere nøttene, men de har også en fantastisk smak og myk tekstur. De er deilige rå, men blir sprø og fantastiske hvis du drysser dem med urter og krydder og baker de til de er gyldenbrune.
Heldigvis er prosessen med steking av cashewnøtter er utrolig enkelt. Du kan bruke hvilken som helst av tilberedningsmetodene nedenfor. De ferdige stekte cashewnøttene kan oppbevares i en lufttett beholder i 1 uke, i kjøleskapet - i fire måneder eller i fryseren i ett år.
Hva trenger du for stekt cashewnøtt?
Du trenger 1 kopp grøt, 1 ts olivenolje, kokosnøttolje eller smeltet smør, en klype salt.
Bakte cashewnøtter i ovnen
Baking i ovnen er ikke bare den mest praktiske tilberedningsteknikken, men har også en tendens til å cashewnøttene er bakt jevnest. Vi anbefaler å bruke bakepapir, noe som gjør det mye lettere å riste nøttene uten å kaste dem noe sted.
Forvarm ovnen til 180 ° C og legg bakepapiret. I en stor bolle kombinerer du cashewnøtter, olje og salt og fordeler nøttene på papiret.
Stek i 8 til 12 minutter, rist pannen hvert 5. minutt for å hjelpe nøttene til å steke jevnt. Når cashewnøttene begynner å bli gyldenbrune, er det ferdig!
Stek cashewnøtter i en panne
Dette er mye raskere enn metoden for baking i ovnen, selv om du må røre nøttene oftere for å hjelpe dem å jevne seg. Vi anbefaler å bruke en lett panne (i motsetning til støpejern) for å gjøre det lettere å kaste og røre nøttene mens de koker. Varm opp en stor stekepanne over middels varme. Tilsett cashewnøtter, olje og salt i pannen og rist eller rør for å kombinere. Kok i 3 til 5 minutter, rør ofte. Når nøttene når ønsket farge, fjern den fra varmen og la den avkjøles før du lagrer den.
Bake cashewnøtter i mikrobølgeovnen
Det er raskt og enkelt, og som en bonus er det nesten umulig å brenne nøtter ved et uhell. Kombiner cashewnøttene med smøret og saltet og legg dem i et enkelt lag på en mikrobølgesikker plate. Stek med full kraft med ett minutts mellomrom under omrøring cashewnøtter. Fortsett å lage cashewnøttene til de er gyldenbrune.
Stek cashewnøtter i en frityrgryte
Avhengig av størrelsen på frityrkokeren, kan du sannsynligvis doble oppskriften og koke to kopper cashewnøtt på en gang. Forvarm frityrkokeren til 180 ° C. I en liten bolle kombinerer du cashewnøtter, olje og salt og legger dem i frityrkokeren. Stek cashewnøttene i 5 minutter, fjern kurven for å blande dem godt. Kok i ytterligere 3 til 5 minutter til nøttene når ønsket farge.
Krydder egnet for stekt cashewnøtt
Hvis du har problemer med at krydderne bare kan holde sammen med smøret, kan du prøve å tilsette eggehvite i blandingen. Pisk en eggehvite hver fjerde kopp cashewnøtter. Kast cashewnøttene med eggehvitene før du dekker dem med krydderne.
Sving stekte cashewnøtter i en dessert godbit, smaker dem med kanel. Du kan også legge til to spiseskjeer honning eller lønnesirup i blandingen for å søte ting.
Friske urter som rosmarin, persille, salvie og timian er ekstremt gode med ristede nøtter.
Gjør dem krydret ved å tilsette tørket varmt. Du kan bruke knuste flak av paprika, cayenne eller chilipulver.
Anbefalt:
Grøt
Delikat smaksatt grøt er en favorittbit mellom måltidene som du finner i nesten alle butikker. Det gir et godt smør og er et passende tillegg til salater og stekte retter. Treet grøt stammer fra landene i dagens Brasil og er, i motsetning til populær tro, nærmere mango enn peanøtter.
De Mest Interessante Og Deilige Iskremene Fra Hele Verden
Iskremen regnes som den mest populære sommerdesserten i verden. I fem tusen år har vanlige knuste isbiter og snø blandet med frukt blitt en kulinarisk kunst. Til dags dato er det mer enn syv hundre forskjellige smaker og fargerike statister:
Hemmeligheten Bak Deilig Grøt
Grøten er en rett som er en typisk representant for bulgarsk mat. Det er også en tradisjonell balkong fra Balkan, kjent og elsket andre steder - i Lilleasia, Albania, Hellas, Moldova, så vel som i Hviterussland, Georgia, Armenia, Afghanistan, Pakistan, India og Tyrkia.
Er Grøt Nyttig Og Hvordan Tilbereder Du Den?
Grøten er en nyttig mat fordi den inneholder mye vitamin A, B-vitaminer, vitamin C og vitamin PP. Havregryn hjelper til med å eliminere giftstoffer fra kroppen og inneholder to essensielle aminosyrer - lysin og tryptofan. For utarbeidelse av grøt en gryte med tykke vegger og en bunn er nødvendig - den mest egnede for dette formålet er en støpejernsgryte som fordeler varmen jevnt.
Hvordan Bake Deilige Grønnsaker
Grønnsaker bør være godt tilberedt før baking - rengjøres grundig og kuttes i størrelse. Her er noen tips for steking av grønnsaker: Et godt balansert kosthold bør omfatte tilstrekkelige mengder grønnsaker og frukt, så vel som annen mat.
