Om Fordelene Med Persille Avkok

Video: Om Fordelene Med Persille Avkok

Video: Om Fordelene Med Persille Avkok
Video: Специи. Кумин или зира. Применение, полезные свойства зиры / Cumin (zira) / ENG SUB 2024, November
Om Fordelene Med Persille Avkok
Om Fordelene Med Persille Avkok
Anonim

Det bulgarske kjøkkenet bruker mye krydder - mangfoldet av lukter og smaker gjør rettene enda mer deilige og unike. Hva ville være bønner uten mynte eller fisk uten litt duvesil? Rikheten av dufter gir oss muligheten til å bruke en rekke kombinasjoner, selv de som høres veldig fantastiske ut.

Typiske konfektkrydder brukes i salte retter, som i noen tilfeller virkelig beriker smaken på retten. Faktisk er denne matlagingen (søt lukt av en salt tallerken) ikke den mest typiske for vårt tradisjonelle kjøkken, men innovasjoner er alltid velkomne - tradisjoner endres også, om enn sakte, over tid.

Tørket persille
Tørket persille

Men nesten hvert krydder vi bruker er en urt, så lenge vi vet nøyaktig hvordan vi skal bruke det og under hvilke forhold det vil hjelpe oss. Persille er for eksempel et ekstremt vitamingrønt krydder, som kanskje til noen til overraskelse også er en flott urt.

For å være mest nyttig, bør persille faktisk spises fersk, men i noen helseplager er det effektivt og et avkok tilberedt av det grønne krydderet.

Ved matlaging er det mer typisk å bruke den grønne delen av persille, men for behandling kan du også bruke frøene - du må male til et pulver, og tilsett deretter 4 ts per 200 ml vann. Dette avkoket koker i ca 15-20 minutter, vent deretter til det er avkjølt, klem og ta 3-4 ss 3 ganger om dagen. Dette avkoket stimulerer kroppen til å urinere oftere.

Avkok av persille
Avkok av persille

Avkok av persille hjelper mye med pankreatitt, og fersk melk tilsettes krydderet. Den lages som følger - bryg en halv kilo persille, og kutt den deretter. Ha deretter persille i en kjele med fersk melk (mengden melk skal dekke krydderet) og kok opp. Til slutt klemmer du ut saften og drikker 1 - 2 ss. imidlertid for å ty til denne behandlingen, må du kontakte legen din.

Hvis du har dårlig ånde, kan du også ty til et avkok av det aromatiske krydderet - hell kokende vann 1 ss - etter at det er avkjølt, begynner du å sikle. For å vekke appetitten kan du tilberede følgende avkok - kutt en persillebunke og hell en halv liter vann - la stå på ovnen i ca 10 minutter, trekk den deretter ut og sil. Når det er avkjølt, ta 2-3 ss om dagen - dette vil forbedre fordøyelsesprosessen.

Anbefalt: