2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Forskere ved Oregon State University har laget en spesiell type tang med bacon-smak, ifølge den britiske avisen The Independent. Hovedmålet til skaperne av den nye planten er å redusere fristelsene til vegetarianere, som noen ganger føler behov for å spise kjøtt.
Planten tilhører gruppen av rødt tang. Amerikanske forskere har til og med patentert den nye stammen, og det forventes at baconluktende representanter for undervannsfloraen vil komme på markedet senest i midten av 2019.
Genmodifiserte alger har dobbelt næringsverdi av vanlige. Forskere sammenligner utseendet med salat, med den lille forskjellen at fargen er rød. Bladene på planten inneholder mye mineraler, vitaminer og antioksidanter.
Smaken av bacon i tang er gitt av den tamme stammen dulce. Det er implantert i sammensetningen av et bestemt utvalg av rødalger som vokser i det grunne vannet i Atlanterhavet og Stillehavet.
Opprinnelig søkte forskere ikke å lage mat til vegetarianere. Anlegget ble dyrket som en supermat for en spesiell art av snegl dyrket i akvarier og akvakulturanlegg.
Gradvis fant forskere at bløtdyr som ble matet på den nye planten, vokste ekstremt raskt sammenlignet med deres andre kolleger. Dermed innså de at en kultur med ekstremt høy kvalitet og nyttige ernæringsegenskaper hadde blitt opprettet.
Det opprinnelige målet var å lage en sneglesupermat fordi snegler av høy kvalitet er en verdifull vare, spesielt i Asia. På bare to år har prisen på snegler som er oppdratt og matet på de nye algene, hoppet ni ganger.
Dette var det som førte oss til ideen om at i stedet for mat til bløtdyr, kunne vi produsere mat for mennesker, sier professor Chris Langton, som ledet teamet som skapte planten.
Forfatterne av GMO-produktet spår en lys fremtid for deres opprettelse og tror at det snart kan bli en hovedrett i de fleste vegetariske restauranter over havet.
Anbefalt:
Vegetabilsk Kylling Gleder Seg Over Vegetarianere
Gode nyheter for alle som nekter å spise kjøtt! Kylling, som nesten ikke skiller seg fra ekte kjøtt, er allerede et faktum og lar vegetarianere berøre smaken av vingen eller beinet. Det alternative kyllingkjøttet er av planteopprinnelse, rapporterte Discovery.
Og Meloner Ble GMOer
I tiden vi lever i, kan vi sjeldnere og sjeldnere finne produkter som ikke inneholder konserveringsmidler eller andre uklare tilsetningsstoffer. GMO-matvarer er imidlertid spesielt farlige fordi det ikke er noen måte å gjenkjenne dem på. I Bulgaria forplikter ingen produsenter av GMO-matvarer til å sette på etikettene på produktene at de er genetisk modifiserte.
De Fleste GMOer I Vårt Land Selges Med Pølser Og Vafler
Pølser og vafler som selges i våre markeder er rekordholdere når det gjelder GMO-innhold, fordi de inneholder mest soya, ettersom 100% av soya i Bulgaria importeres fra GMO-avlinger fra Latin-Amerika. Dette varslet styreleder for den bulgarske foreningen for bioprodukter og Foundation for Environment and Agriculture - Albena Simeonova, sitert av Standart.
Et Bondemarked Med økologiske Produkter Gleder Ruse-folket
Et bondemarked, som åpnet 15. november, vil glede Ruse-innbyggere med sunne og økologiske produkter uten et gram konserveringsmidler eller andre tilsetningsstoffer. Markedet avholdes hver lørdag. På bondemarkedet i Donau by, vil produsentene tilby en rekke økologiske produkter hver uke for å tilfredsstille kundene som ønsker en sunn livsstil.
Piemonte, Italia: Et Guddommelig Sted Med Kulinariske Gleder
Nordvest i Italia omgir Alpene Piemonte-regionen på tre sider og danner et utrolig vakkert område. I vest grenser Piemonte til Frankrike, i Nord-Sveits, i øst Lombardia, i sør Liguria og i sørøst Emilia Romagna, i nordvest Val d'Aosta. I den sentrale delen av Piemonte er dalen til elven Po, som springer fra Alpene i vest og renner ut i Adriaterhavet sør for Venezia.
