2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Sitron er blant de mest populære sitrusfrukter. Du husker i det minste noen av bruksområdene, ikke sant? Men når det gjelder skorpen, kan du ofte ikke forestille deg hvor ellers den ville blitt brukt, bortsett fra smaken av hjemmelagde bakverk.
Selv i disse tilfellene brukes bare det mest overfladiske laget av skorpen - skorpen, som denne delen kalles i matlaging. Sannheten er at selv den hvite delen mellom selve frukten og overflaten har både fordeler og fordeler.
Først og fremst er den full av nyttige stoffer. En skje har bare 1 gram karbohydrater, men også et helt gram fiber, samt 10% av den anbefalte daglige dosen av vitamin C. Barken inneholder også små mengder kalsium, kalium, magnesium.
Denne delen av sitrus er veldig nyttig for tennene. Den er egnet for å opprettholde god munnhygiene fordi den har antibakterielle egenskaper. De begrenser veksten av visse bakterier i munnhulen, noe som forårsaker karies og andre tannsykdommer. Den har også blekningsegenskaper. Dette gjør det til en fantastisk naturlig og ufarlig måte å oppnå et vakkert smil på.

Sitronskall er også ekstremt rik på antioksidanter. De bekjemper frie radikaler som skader celler. Den typen antioksidanter - flavonoider, som er inneholdt i sitronskall, er også kjent for andre egenskaper - de har vist seg å være assosiert med redusert risiko for å utvikle hjertesykdom og diabetes, så vel som kreft - spesielt i magen.
I tillegg til bakterier og frie radikaler, sitronskall kamper og med mikrober og sopp. Studier har allerede vist at det med suksess begrenser veksten av antibiotikaresistente bakterier, som er et av de største problemene i vår tid.
Sitronskall anbefales og i syk galle. Flavonoider hjelper til med å behandle nyrestein. Noen studier går lenger - ved å direkte injisere antioksidanter i hjernebarken, rapporterer nesten 50% av befolkningen i studien at gallestein har forsvunnet helt og permanent.
Hvordan utnytte alle helsemessige fordeler av sitronskall? Tilsett ikke bare skorpen, men også den hvite delen av skorpen når du lager mat - både i kaker og i rå retter. Den er egnet for tilberedning av fisk, supper, salatdressinger, marinader, samt å legge dem til smoothies, cocktailer eller hjemmelagde limonader.
Anbefalt:
Helsemessige Fordeler Og Bruk Av Sennepsmel

Sennepsmel er laget av malt eller knust frø av sennepsplanten. Dette er et middel som er veldig kjent for folkemedisinen. I dag er det mindre vanlig - og ganske ufortjent, da det er veldig effektivt under visse forhold. For eksempel - sennepsmel brukes veldig vellykket i behandlingen av astma og lungebetennelse eller sykdommer ledsaget av hoste.
Sitronskall Kan Lindre Leddsmerter

Vi vet alle at sitroner virkelig er en helse-eliksir. Faktisk vet du sikkert at det er flott å drikke sitronsaft om morgenen før frokost. Å spise sitroner hver dag gir oss virkelig helse! Dette er den mest kultiverte frukten i verden. Den er full av mineraler og vitaminer som C, A, B1, B6, magnesium, bioflavonoider, folsyre, pektin, fosfor, kalium, kalsium.
Fordeler Og Skader Ved Bruk Av Linfrø

Egentlig Linfrø er den nye mirakelmaten ? Foreløpige studier viser det linfrø kan hjelpe i kampen mot alt fra hjerte- og karsykdommer og diabetes til brystkreft. Noen kaller det en av de sterkeste plantematene på planeten vår. Det er bevis som tyder på at det kan bidra til å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer, kreft, hjerneslag og diabetes.
Fordeler Og Bruk Av Ceylon Kanel

Ceylon kanel er et naturlig antibiotisk krydder og er laget av tørket bark Ceylon-treet . Solgt bakken eller biter av rullet bark. Ceylon kanel er et verdifullt krydder som er verdt pengene - dens unike aroma og nyttige egenskaper når den er riktig dosert, gir bare fordeler for kroppen vår.
Faro - Kulinarisk Bruk Og Fordeler

Som quinoa og amarant, som, selv om de får flere og flere tilhengere av sunn mat i dag, fortsetter å høres ut og se ganske eksotiske ut for oss, så vel som å nevne faro vi begynner å lure på hva slags mat det er, hvordan det brukes til matlaging og hvorfor det hele tiden blir fremhevet fordelene med forbruket .