Fordeler Og Skader Ved Bruk Av Linfrø

Innholdsfortegnelse:

Video: Fordeler Og Skader Ved Bruk Av Linfrø

Video: Fordeler Og Skader Ved Bruk Av Linfrø
Video: В чем разница при сварке соплами разных размеров? Сварка TИГ вертикальной стыковой сварки 2024, November
Fordeler Og Skader Ved Bruk Av Linfrø
Fordeler Og Skader Ved Bruk Av Linfrø
Anonim

Egentlig Linfrø er den nye mirakelmaten? Foreløpige studier viser det linfrø kan hjelpe i kampen mot alt fra hjerte- og karsykdommer og diabetes til brystkreft.

Noen kaller det en av de sterkeste plantematene på planeten vår. Det er bevis som tyder på at det kan bidra til å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer, kreft, hjerneslag og diabetes. Dette er ganske vanskelig for noen små frø som har blitt dyrket i århundrer - linfrø.

Selv om linfrø inneholder alle slags nyttige ingredienser, skylder det sitt sunne rykte hovedsakelig til tre av dem:

Omega-3 essensielle fettsyrer, "gode" fettstoffer som har vist seg å ha mange helseeffekter. Hver spiseskje linfrø inneholder ca 1,8 gram planteomega-3 fettsyrer.

Lignans, som er kjent som planteøstrogen og har antioksidantegenskaper. Linfrø inneholder 75-80 ganger mer lignaner enn andre vegetabilske matvarer.

Fiber. Linfrø inneholder både løselig og uoppløselig fiber.

Nyere studier antyder at linfrø kan ha en beskyttende effekt mot kreft, spesielt brystkreft, prostatakreft og tykktarmskreft. I dyreforsøk inhiberte omega-3 fettsyrer i linfrø, kalt ALA, tumorfrekvens og vekst.

I tillegg kan lignanene i linfrø gi en viss beskyttelse mot kreft som er følsomme for kjønnshormoner. Noen studier viser at eksponering for lignaner i ungdomsårene bidrar til å redusere risikoen for brystkreft og kan også øke overlevelsen til pasienter med brystkreft.

Lignans kan beskytte oss mot kreft ved å:

• Blokkering av enzymene som er involvert i hormonmetabolismen;

• Det forstyrrer veksten og spredningen av tumorceller.

Noen av de andre komponentene i linfrø har også antioksidantegenskaper som kan bidra til å beskytte mot kreft og hjertesykdom.

Linfrø
Linfrø

Studier viser at produkter som inneholder planteomega-3 fettsyrer hjelper kardiovaskulærsystemet gjennom flere forskjellige mekanismer, inkludert betennelsesdempende virkning og normalisering av hjerterytmen.

En rekke studier har vist at kosthold rik på omega-3 fettsyrer, også funnet i linfrø, bidrar til å forhindre herding av arteriene. Lignaner i linfrø har vist seg å redusere dannelse av aterosklerotisk plakk med opptil 75%.

Fordi planteomega-3 fettsyrer også kan spille en rolle i å opprettholde den naturlige hjerterytmen, kan de være nyttige i behandling av arytmi (uregelmessig hjerterytme) og hjertesvikt.

Å spise linfrø kan hjelpe med kolesterolnivået. Små partikler av LDL eller "dårlig" kolesterol i blodet er assosiert med økt risiko for hjerte- og karsykdommer, fedme, diabetes og metabolsk syndrom.

Diabetes

Foreløpige studier viser også at daglig inntak av lignaner i linfrø kan forbedre blodsukkernivået.

Betennelse

To komponenter i linfrø, ALA og lignaner, kan redusere betennelsen som følger med visse sykdommer (som Parkinsons sykdom og astma) ved å bidra til å blokkere frigjøringen av visse proinflammatoriske midler.

Hetetokter

En studie av kvinner i overgangsalderen, publisert i 2007, rapporterte det 2 ss linfrø, blandet med frokostblandinger, juice eller yoghurt to ganger om dagen reduserer hetetokter hos kvinner.

Selv om helse fordelene med linfrø er uomtvistelige, er det noen ulemper:

Linfrø er nyttig
Linfrø er nyttig

• En av de vanligste irriterende bivirkningene av linfrø er diaré avføring, som noen ganger kan føre til diaré. Denne bivirkningen er ofte assosiert med litt høyere doser;

• Noen av brukerne kan utvikle alvorlige allergiske reaksjoner med symptomer som utslett, urtikaria, kløe, hevelse, pusteproblemer, tungpustethet, osv.

• Bivirkninger inkluderer problemer med blodpropp, da dette kan påvirke blodpropp negativt.

• Selv om alfa-linolensyre (ALA) er sunn, blir den i noen tilfeller ikke omdannet til eikosapentaensyre (EPA) og dokosaheksaensyre (DHA), som absorberes av kroppen. Dette er oftest sett hos personer med sykdommer som diabetes;

Linfrøolje kan reduserer også kroppens evne til å absorbere næringsstoffer;

• Linfrøolje har kort holdbarhet (på grunn av oksidasjon) etter å ha blitt utsatt for lys eller luft

• Linfrøolje inneholder fytoøstrogener, som kan fungere som et originalt hormon (østrogen) i kroppen. Så det bør ikke brukes av gravide og ammende kvinner og de med hormonell ubalanse.

Anbefalt: