2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Selv om eksperter anbefaler å ikke overdrive forbruket av aubergine, er de en veldig nyttig og velsmakende grønnsak. De kan tilberedes på en rekke måter, og hvis de serveres ikke mer enn en gang i uken, vil de glede oss mye. I dette tilfellet vil vi tilby deg tre andre ikke-standardiserte oppskrifter med auberginesom regnes som ekte spesialiteter og samtidig neppe vil påvirke budsjettet ditt:
Aromatiske auberginspyd
Nødvendige produkter: 2 eggplanter, 3 ss honning, 2 ss olivenolje, saften av 1 sitron, 2 ss spisskummen, salt og pepper etter smak.
Fremstillingsmetode: Eggplanter kuttes i terninger, strøet på trespyd og strøddes lett med salt og pepper. I en bolle, bland alle de andre krydderne, og la det være 1 ss honning til senere. Eggplanter vannes rikelig med den således tilberedte marinaden og blir liggende i kulden i 3 timer. Stek i en smurt panne til den er gylden, hell deretter den resterende honningen og er klar til servering.
Varmes opp av aubergine
Nødvendige produkter: 1 1/2 kg aubergine, 150 g revet ost, 200 g tomater, 100 g olivenolje, 2 egg, 300 ml melk, 5 ss mel, 1 haug dill, salt og pepper etter smak.
Forberedelse: Aubergine skrell, salt og la stå i 20 minutter for å tømme bitterheten. Skjær i terninger og stek i olivenolje. Hell i en egnet beholder og tilsett tomater i terninger og nesten all revet gul ost.
Bland godt, tilsett finhakket dill, smak til med salt og pepper etter smak og stek i 20 minutter i en forvarmet ovn på 180 grader. Retten dryppes med pisket egg og mel i melken og drysses med den resterende gule osten. La steke.
Aubergine og kikertbit
Nødvendige produkter: 700 g aubergine, 3 fedd hvitløk, 330 g kikærter på boks, 120 g tahini pasta, juice av 1 sitron, salt, spisskummen og pepper etter smak
Fremstillingsmetode: Stek auberginene på bakepapir i ca 20 minutter til de er mykgjort. Skrell en squash, rasp den og bland med hakket hvitløk, pressede kikerter, sitronsaft og tahinipasta. Krydre med salt, pepper og spisskummen etter smak og pisk lett med en mikser for å få en duftende puré. Den kan serveres med alle slags kjøttretter eller serveres som en matbit med brødskiver.
Anbefalt:
Bulgareren Gir Stadig Mindre Penger Til Mat
Utgiftene til mat til husholdningene i vårt land er mindre enn kostnadene til ikke-matvarer. Dette viser analysen av spesialister for siste 2015. I følge januardata fra National Statistical Institute for Inflation in Bulgaria er det ikke rapportert om noen årlig prisendring i Bulgaria.
Coca Cola Kaster Sprø Penger På Villedende Forskning
Coca-Cola, verdens største produsent av søte drikker, sponser en studie som viser at folk ikke skal bekymre seg for hvor mange kalorier de tar inn med mat og drikke, men bare være mer fysisk aktive. For dette formål har bekymringen tiltrukket seg en rekke innflytelsesrike forskere som har fått betalt store summer for å finne bevis for disse påstandene og dele dem i medisinske publikasjoner på forskjellige konferanser og til og med gjennom sosiale nettverk.
Nyttårsmenyideer For Lite Penger
Alle som lager mat vet at det er vanskeligere enn å lage mat å finne på en tallerken. Derfor har vi valgt å tilby deg flere oppskrifter til nyttår. Interessant, men du trenger ikke å lage overdådige markeder og spinne komplekse kjøtt. Se på disse perfekte Nyttårsmenyideer for lite penger - velsmakende og smart
Riktig Ernæring Med Lite Penger
Mange tror at sunn mat bare er en prioritet for de rike, som har råd til å kjøpe sunne kvalitetsprodukter. Men dette er ikke slik. Sunn mat trenger ikke å være dyr, det er viktig å være sunn. Selv de mest grunnleggende produktene inneholder ekstremt verdifulle stoffer.
Kosthold Med Lite Karbohydrat Og Lite Fett - Som Gir Bedre Resultater?
I vårt ønske om å gå ned i vekt, møter vi ofte det største problemet - hvilken diett du skal velge. Det er utallige typer dietter som kan oppsummeres i to grupper - lite karbohydrat og lite fett. For å velge hvilken av de to å satse på, må vi imidlertid forstå hvilken som er mer effektiv.