2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hjerneslag er en forstyrrelse i blodsirkulasjonen til hjernen som resulterer i permanent skade på vevet og dets funksjoner. Folk som har opplevd det, bør strengt overvåke helsen og følge et spesielt kosthold. Ellers risikerer de å forverre tilstanden og til og med et nytt slag.
Kontraindisert mat for hjerneslag bør også unngås av personer som ikke har overlevd sykdommen, men som er i fare. Slike er for eksempel personer over 55 år, fordi etter denne alderen øker risikoen for hjerneslag. Det mest nøyaktige dietten for hver pasient tilberedes av en lege, men det er matvarer som alle pasienter eller de som er i fare bør unngå.
For det første blant de kontraindiserte matvarene er fett og kjøtt med høyt fettinnhold. Det totale fettinntaket på dagtid bør ikke overstige 80 gram, og det anbefales at halvparten av dem er av vegetabilsk opprinnelse. Dette betyr at pasienten unngår fett kjøtt som svinekjøtt.
De forskjellige pølsene, salamiene, baconet og rettene tilberedt av kjøttdeig, som kebab, kjøttkaker og karnachets, er også kontraindisert hvis det tilsettes bacon i blandingen for tilberedning.
Fettsupper og buljonger, så vel som buljongbaserte sauser, er forbudt. Et unntak kan gjøres for fet fisk, men den bør ikke spises mer enn en gang i uken. Røykede produkter er også forbudt, noe som ikke inkluderer røkt fisk, kjøtt og pølser fra pasientmenyen.
Krydret og krydret mat og krydder er også kontraindisert. Den skal ikke spises salt. Det er best for pasienten å helt utelukke salt fra menyen. Ulike marine matvarer er kontraindisert, denne gruppen inkluderer sylteagurk, sylteagurk og syltet sopp.
Selv om det ikke er strengt forbudt, bør meieriprodukter og egg være begrenset. Den ukentlige dosen med egg er maksimalt tre, og meieriprodukter må skummet. Maten skal ikke stekes, bakes eller tilberedes. Flis, pellets og lignende matvarer er forbudt.
Sterk kaffe og sterk te er kontraindisert. Kullsyreholdige brus, alkohol og sigaretter er forbudt.
Forbruket av sukker og konfekt bør holdes på et minimum. Kontraindisert er iskrem, kjeks, muffins og kaker, pasta og kaker, søte kremer, krem.
Anbefalt:
Når Grapefrukt Er Kontraindisert
Vintersesongen er toppen av sitrusfrukter - butikkene er fulle av mandariner, appelsiner, sitroner, kiwi, grapefrukt. Disse fruktene inneholder mange vitaminer og tilbys for å spise rett på kalde vinterdager. Imidlertid er det tilfeller der noen frukter er kontraindisert for kroppen - å vurdere hva grapefrukt ikke skal blandes med og i hvilken helsetilstand det ikke er en god idé å spise den.
For Hvem Er Rå Mat Nyttig Og Kontraindisert
Råmat blir en stadig mer moderne måte å spise og leve på. Raw foodists skiller seg ut fra andre mennesker ved å hevde at de ikke "dreper" mat, men spiser den "levende". De spiser hovedsakelig frukt og grønnsaker, mye nøtter, forskjellige teer.
Sunn Mat, Kontraindisert I Kosthold
Det er produkter som er sunne i seg selv, men hvis vi vil gå ned i vekt, må vi glemme dem en stund - i det minste til vi går ned i vekt. Dette tørkes i utgangspunktet. Ris, tang, sjømat - ved første øyekast er japansk mat ideell for alle som vil bli fett.
Alkohol Etter Vekttap Er Kontraindisert
Ernæringseksperter anbefaler at etter slutten av et seriøst forsøk på å gå ned i vekt i minst ett år for å slutte å drikke alkohol. Årsaken til dette er at stoffene som finnes i alkohol skader metabolske prosesser, som igjen forårsaker konstant utilfredsstilt sult, skriver BGNES.
Kontraindisert Mat Mot Astma
Astma er en vanlig inflammatorisk sykdom i bronkiene. Dessverre er denne tilstanden kronisk, men å følge et sunt kosthold og unngå visse matvarer kan bidra til å lindre det. Personer med astma bør følge en sunn meny, spise regelmessig, men med en liten mengde mat.
