Hemmelighetene Til Deilige Grønne Bønner

Innholdsfortegnelse:

Video: Hemmelighetene Til Deilige Grønne Bønner

Video: Hemmelighetene Til Deilige Grønne Bønner
Video: Как в Турции готовят заготовки на зиму из томатов. Помидоры на зиму рецепт по турецки 2024, November
Hemmelighetene Til Deilige Grønne Bønner
Hemmelighetene Til Deilige Grønne Bønner
Anonim

Det er dusinvis av oppskrifter for å lage grønne bønner, for eksempel kan du lage mat med et egg og legge til hvitløk etter smak.

Dette er et produkt som gjennomgår mange forskjellige kulinariske eksperimenter og kan brukes til matlaging av forskjellige retter.

Den kan marineres, stekes, stues, brukes som tilbehør eller til og med grilles sammen med andre grønnsaker.

Tips for matlaging av grønne bønner

Hvis du er en ekte gourmet og elsker å spise deilig, er det viktig å vite følgende små triks for matlaging av dette produktet, nemlig:

1. Kjøp alltid grønne bønner, som er lysegrønne i fargen, har en sterk form, er sprø og tette i strukturen, men også lett ødelagte. Men hvis han er veldig hard, blir han foraktet. Bare småbønner har en delikat smak og er saftige;

2. Før du koker, må du kutte den på begge sider;

3. Hvis du skal koke den, må du alltid legge bønnene bare i allerede kokende vann og ikke i mer enn 5 minutter, for ellers koker den og mister de fleste av sine nyttige egenskaper. I tillegg kokes den for mange retter bare til den er halvfabrikat;

4. Hvis du ikke tenker å lage grønne bønner så snart du har kokt den, så er det bedre å skjære den i små biter og fryse den. I dette skjemaet kan det lagres i lang tid.

Hvis du følger disse enkle kulinariske tipsene, kan du enkelt tilberede grønne bønner slik at de blir saftige og smakfulle. Som tilbehør kan den serveres som en salat eller som en lett vegetabilsk ragout. Oppskriftene er enkle, og her er en favoritt for mange mennesker.

Stekte grønne bønner med egg

For denne oppskriften trenger du 400 gram grønne bønner, 2 egg, 1 ss. eddik og 20 gram smør.

Vask først bønnene og kok i noen minutter. Så er det bare å steke det med to egg og tilsette litt smør og eddik. Du kan også legge til krydder etter eget ønske.

Oppskriften er veldig enkel, men på den annen side er den fryktelig velsmakende.

Ikke vær redd for å eksperimentere og la fantasien løpe vilt på kjøkkenet. Du kan frimodig finne opp din egen variant av oppskrifter med grønne bønner og overraske familien din med noe velsmakende og annerledes.

Anbefalt: