For Grønne Salater Og Grønne Krydder

Video: For Grønne Salater Og Grønne Krydder

Video: For Grønne Salater Og Grønne Krydder
Video: Салат из зеленых помидор на зиму без стерилизации. 2024, November
For Grønne Salater Og Grønne Krydder
For Grønne Salater Og Grønne Krydder
Anonim

Grønne krydder er tilstede i de fleste retter og salater. De grønne bladene er fantastiske for å lage virkelig smakfulle salater. Grønn salat har svært få kalorier, og det er derfor veldig nyttig.

Den grønne krøllete salaten, som er rødlig til slutt, har en nøtteaktig smak og brukes som tilbehør til stekt og stekt fisk, samt til retter med sopp.

Isbergsalaten er saftig og knasende, har en delikat smak og minner om både kål og salat. Den er fantastisk i kombinasjon med majones og gulost.

For å beholde de kjøpte salatene over lengre tid, bør du vite at de ikke liker kulden. Oppbevar dem kort i bunnen av kjøleskapet, fuktet lett og pakket inn i plastfolie.

Dill er et populært krydder. Dets hjemland anses å være det gamle Egypt. Dill inneholder vitamin P og C, samt nyttige essensielle oljer som har desinfiserende og beroligende egenskaper.

Rosmarin
Rosmarin

Det er best å smake på salater og retter med fersk dill, men hvis du kjøpte den, kan du oppbevare den i kjøleskapet for å forhindre ødeleggelse av vitaminer.

Du kan tørke dillen på rent papir i et ventilert rom. Dill er nyttig og kan brukes til salater, supper og retter. Fersk dill må ha en veldig sterk aroma.

Rosmarin er et symbol på udødelighet i mange land. Det ble ofte brukt til å lage kjærlighetsdrikke. Rosmarin er ikke bare et krydder, men også et medisin.

Den inneholder kraftige antioksidanter, essensielle oljer og biologisk aktive forbindelser. Det bør brukes i små mengder, fordi det ellers er for irriterende for nervesystemet.

Hvis du tilsetter en liten mengde oppvasken, vil det forbedre fordøyelsen. I tillegg stimulerer rosmarin hårvekst og forynger huden. Det gir en fantastisk aroma til fisk- og sjømatretter, samt grønnsaksretter og supper.

Anbefalt: