Matsvindel: 10 Vanligste Imitasjonsprodukter

Video: Matsvindel: 10 Vanligste Imitasjonsprodukter

Video: Matsvindel: 10 Vanligste Imitasjonsprodukter
Video: Er virkelig organisk/økologisk mat bedre? Sunn mat eller moteriktig svindel? 2024, November
Matsvindel: 10 Vanligste Imitasjonsprodukter
Matsvindel: 10 Vanligste Imitasjonsprodukter
Anonim

Mange av maten vi spiser hver dag blir presentert som noe de ikke er. Situasjonen i dette tilfellet ligner på kopier av vesker og klær fra kjente merkevarer, men det handler om mat.

Ulike tilsetningsstoffer tilsettes etterligningsproduktene, som erstatter de naturlige, og dermed blir produktet billigere. Og mens imitasjonsposer og antrekk bare avslører at man ikke har nok penger til originalene, kan imitasjonsmat være helseskadelig.

Falske olivenolje
Falske olivenolje

Blant de vanligste imitasjonsproduktene er appelsinjuice. Det er mange dyrkere som ikke lager ekte appelsiner, men tørre blandinger som inneholder sukker, maissirup, mononatriumglutamat, tørket appelsinmasse. Alt dette blandes med vann og det oppnås appelsinjuice, som er en etterligning.

Honning er et immunstimulerende middel og vanskelig å etterligne, men billigere typer honning inneholder sukker sirup og andre typer søtningsmidler.

Falske kjære
Falske kjære

Trøffelolje erstattes ofte av forskjellige typer kunstige smaker og farger som selges som ekte trøffelolje.

Produkter som inneholder blåbær, inneholder ofte ikke blåbær, men fargestoffer, smaker, smaksforsterkere, maissirup og hydrogenert fett.

Urenheter i kaffe
Urenheter i kaffe

Melk er et av de vanligste etterligningsproduktene. Noen typer melk inneholder forskjellige typer smaksforsterkere, melkepulver og forskjellige typer søtningsmidler.

Fisk er en av etterligningsproduktene - ofte blir fisken som selges som fanget i naturen oppdrettet i oppdrettsanlegg, noe som endrer kvaliteten.

Safran er blant etterligningsproduktene. Dette er et veldig dyrt krydder, men det viser seg ofte ikke å selge safran, men forskjellige typer tørkede og pulveriserte planter som har smakforsterkere og farger.

Olivenolje er også et av etterligningsproduktene. Den vanligste svindelen er når det gjelder kvalitet, i tillegg selges ofte olivenolje, som ikke produseres i Italia, som italiensk. Olivenolje forsterkes ofte med soyabønner og palmeolje.

Granateplejuice er også en av de vanligste etterligningene av matvarer. Men det hender ofte at granateplejuice har mer pærejuice og tilsetningsstoffer som fruktose mais sirup.

Så uheldig det kan være, er kaffe også noen ganger et imitasjonsprodukt. Dette skjer når kaffe forbedres med forskjellige tilsetningsstoffer og smaker - men dette gjelder malt kaffe.

Anbefalt: