2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Stadig flere velger å spise ren mat. En av de største utfordringene vi alle står overfor på veien mot helse, er hvordan vi skal kjenne igjen hvilke produkter som er rene og hvilke som ikke er. Imitasjonsprodukter er en reell hindring, siden de er spesielt vanlige og som etterligner noen av de mest konsumerte produktene - meieri.
Et produkt er imitert når det som er i det ikke samsvarer med hva det er - for eksempel er ikke krem krem hvis det er av vegetabilsk opprinnelse. I henhold til lov - etterligningsprodukter de må selges på separate stativer og være tydelig merket som å imitere et produkt uten å ha navnet 'ost', 'gul ost', 'melk' eller 'krem'.
I teorien gjør dette oppgaven vår enklere, men i handel er praksisen annerledes. Det er derfor det er viktig å vite hvordan man skal kjenne igjen imitasjonsprodukter. Det første du trenger å bli ledet av - prisen. Vanligvis et kilo produkt som imiterer ost, er mye billigere enn ekte og kvalitetsost, som er over BGN 8-9 per kilo. Imitasjonsprodukter kan bli funnet for mellom BGN 2 og 4 for samme mengde.
Du kan gjenkjenne ekte ost på en annen måte - når den er ødelagt, skal den være kornete, mens de imiterte produktene er glatte.
Du ser allerede i vinduet at teksturen på imitasjonsproduktene egentlig er ganske glatt, kantene på klumpene er skarpe, mens de med ekte ost er avrundede.
Når den blir dynket i vann - er den virkelige osten avsaltet, men endrer ikke formen, og imiteringsproduktet oppløses praktisk talt.
Det er vanskeligere å kjenne igjen andre meieriprodukter. Etter innføringen av det nye regelverket blir smørbare oster og melk ikke referert til som "ost" og "melk", men som "smørbart produkt" eller "drikkeprodukt". Det er viktig å lære og lese etikettene.
Et annet produkt som er vanskelig å kjenne igjen er krem, spesielt matlaging. Igjen er forskjellen i etiketten og innholdet. Boksen med imitasjonsproduktet vil si "av vegetabilsk opprinnelse", og innholdet inneholder alltid vegetabilsk fett.
Her er ikke prisen en indikator, for selv noen av de dyreste merkene tilbyr lignende planteprodukter, så les alltid det du spiser.
Anbefalt:
Giftige Duplikater Av Sopp: Hvordan Gjenkjenne Dem
Plukker sopp er en ekstremt hyggelig aktivitet. Imidlertid kan overdreven selvtillit og selvtillit i å utøve en favoritthobby føre til alvorlige konsekvenser. Soppforgiftning har blitt hyppigere de siste årene, og det er til og med rapportert om flere tilfeller av forgiftede hele familier.
Hvordan Gjenkjenne Ekte Olje
Etter den siste inspeksjonen av Active Consumers Association ble det klart at markedet fortsatt selger falskt smør. Eksperter sier at det er to hovedindikatorer for å gjenkjenne falsk olje. Dessverre, først etter at vi har kjøpt og åpnet pakken, kan vi vite om produktet er ekte olje eller ikke.
Hvordan Gjenkjenne Godt Modne Epler
Bare når eplene og pærer er godt modnet, sukker og syre i dem er i riktige proporsjoner og er klare til å bli plukket. Et godt modnet eple er først og fremst kjent for fargen. Når den er farget i fargen som er typisk for variasjonen, er den klar.
Hvordan Gjenkjenne En God Fisk
Mager fisk er mye brukt i kostholdet. Imidlertid er hver husmor klar over at fisk er et produkt som ødelegges raskt. Årsaken til dette er det ømme kjøttet, mettet med vann. Dette skaper et miljø for rask utvikling av bakterier i den. Vær forsiktig, da bortskjemt fisk kan forårsake alvorlig forgiftning, til og med død.
Matsvindel: 10 Vanligste Imitasjonsprodukter
Mange av maten vi spiser hver dag blir presentert som noe de ikke er. Situasjonen i dette tilfellet ligner på kopier av vesker og klær fra kjente merkevarer, men det handler om mat. Ulike tilsetningsstoffer tilsettes etterligningsproduktene, som erstatter de naturlige, og dermed blir produktet billigere.
