Supper Og Buljonger For Diabetikere

Video: Supper Og Buljonger For Diabetikere

Video: Supper Og Buljonger For Diabetikere
Video: Treatment and Management of Type 2 Diabetes 2024, September
Supper Og Buljonger For Diabetikere
Supper Og Buljonger For Diabetikere
Anonim

Personer med diabetes kan nyte deilige supper som er sunne og behagelige for øyet med sitt behagelige utseende. En slik suppe er for eksempel laget av courgette.

Ingredienser: 1 courgette, 1 gulrot, 2 løk, 2 poteter, olje, 100 gram ost, salt og krydder etter smak. Finhakk løken og stek til den er gjennomsiktig, tilsett revet gulrot.

Etter tre minutter, tilsett courgetter i terninger og poteter, hell to tekopper vann og la det småkoke i femten minutter på svak varme.

Alt moses, lar det koke, krydder tilsettes etter smak og revet gulost tilsettes hver tallerken når du serverer.

Grønnsakssuppe for diabetikere er veldig nyttig, det passer også for personer som lider av gastritt og for de som sliter med overvekt.

Denne suppen tilberedes på en halv time. Ingredienser: 2 store gulrøtter, 3 store poteter, 1 liten kål, 1 laurbærblad, 1 egg, et stykke sellerirot, litt dill og persille, salt etter smak.

Skrell potetene og gulrøttene og skjær dem - gulrøttene i sirkler, potetene - i terninger. Kål er finhakket, selleri kuttes i små biter eller settes hele.

Ha gulrøtter og poteter i kokende vann, tilsett kål, og tilsett selleri og laurbærblad etter femten minutter.

Supper og buljonger for diabetikere
Supper og buljonger for diabetikere

Pisk et egg og hell sakte i den kokende suppen for å danne lange tråder. Dryss suppen med grønne krydder og salt etter smak.

Tomatsuppe er veldig nyttig og velsmakende. Ingredienser: halvannen kilo tomater, 2 rød paprika, skrelt av frøene og kjernen, 4 knuste hvitløksfedd, 1 løk, 2 ss olivenolje, 1 ss vodka, salt og pepper etter smak, 6 ss flytende krem.

Tomater blir renset av den grønne delen, bakt i en panne med paprika, hvitløk og løk, forhåndssprøytet med olje. Vend etter 25 minutter og stek i ytterligere en halvtime på 200 grader.

En tredjedel av grønnsakene moses ved å tilsette 300 ml kokende vann. Tilsett vodka, salt og dryss over svart pepper.

De resterende grønnsakene er moset med 450 ml kokende vann. Kok opp, ta av varmen og tilsett krem til hver tallerken når du serverer.

Anbefalt: