2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Pepperrot er et krydret krydder med sennepssmak. Det blir en matbit da det stimulerer appetitten. Pepperrot inneholder 16% karbohydrater, 3% nitrogen og lite fett. Den er nyttig fordi den inneholder mange mineraler, salter og vitaminer, inkludert: kalium, kalsium, jern, vitamin C (mer enn sitroner), vitamin A og B-vitaminer.
Pepperrot er mye brukt i folkemedisin og til fremstilling av surkål.
Voksende pepperrot i den personlige hagen er ønskelig. Til dette formål brukes stiklinger 1,5-2 cm tykke, som tilberedes om høsten. De er kuttet horisontalt øverst og skrått nederst. Oppbevares i fuktig sand på et kjølig sted.
De plantes på sen vinter eller tidlig på våren - nøyaktig slutten av februar, begynnelsen av mars. Planting skjer i furer som er i en avstand på 50-60 cm fra hverandre.
Stiklene på siden fjernes ved å bruke en grov ullklut. Stiklene gnides med det, og så faller knoppene. La knoppene ligge øverst og nederst. Stiklingene plantes i en avstand på 10 cm fra hverandre og 4 cm under jordoverflaten.
I vekstsesongen blir de matet med 1,5-2 kg ammoniumnitrat, 2-3 kg superfosfat, 1,5-2 kg kaliumsulfat per 100 kvm. M.
I juli-august åpnes jordstenglene til basen, og laterale røtter og vegetative knopper fjernes ved hjelp av ulltøy. Etter denne prosedyren blir de begravet igjen.
De høstes om høsten når roten har nådd en tykkelse på 3 cm. Pepperrot fjernes med en rett spade. Laterale røtter blir renset på kjent måte. Renset pepperrot lagres i bunter.
Anbefalt:
Helsemessige Fordeler Av Pepperrot
Pepperrot er et naturlig antibiotikum som inneholder såkalte phytoncides - antimikrobielle stoffer som er helt blott for ulempene som ligger i syntetiske antibiotika. Vanlige phytoncides finnes i alle planter, men de er tilstede i spesielt store mengder i pepperrot, reddiker, hvitløk, løk, kirsebær.
Nyttige Planter I Hagen Din Som Du Går Forbi
Du har knapt trodd at disse plantene vokser i hagen din. 1. Løvetann - utbredt, det hjelper med mange sykdommer, og er ekstremt velsmakende, tatt i form av salat / blader /; 2. Purslane - for bestemødrene våre er det et levende gress, men vi vet at purslane er veldig nyttig, og i form av tarator er uimotståelig.
Favorittsoppene Til De Beste Kokkene Du Kan Dyrke I Hagen Din
Planlegger du å dyrke noen spiselige sopp i hagen din? Hvis du lurer på hvilke spiselige sopp som vokser i hagen din, vil informasjonen nedenfor sikkert hjelpe deg. Sopp er et flott tillegg til mange andre matvarer og retter. Dessverre er noen soppsorter for vanskelig å finne eller dyre å kjøpe.
Hvordan Lage En Grill I Hagen
Hjemmets varme har alltid blitt ansett som et symbol på familiens lykke og rikdom. Brann er et element som du kan se på ubestemt tid. Beroliger og lindrer angst. De dansende flammene fortryller og varmer ikke bare kroppen, men også sjelen. I tusenvis av år, til tross for samfunnets fremgang, har ildstedet den unike evnen til å samle mennesker rundt.
Hvor Skal Man Sette Grønne Tomater Fra Hagen
Med den første vindkastet fra høsten begynner vi å overvåke daglige prognoser for temperatur, kommende regn eller frost. Det er ingen måte - hagen må høstes før eller senere. Det hender ofte at værforholdene overrasker oss, og vi må plukke tomatene, selv om de ikke er modne.
