2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Tidligere var egg et symbol på lykke. En rik kilde til næringsstoffer, egg er en kilde til liv. Proteinene, vitaminene, mineralene og fettene i dem er ekstremt viktige for kroppens utvikling.
Et egg inneholder i gjennomsnitt 6 gram fett og en veldig liten mengde karbohydrater. Egg er også rik på vitamin A og B, jern, fosfor, magnesium, mineraler som svovel og natrium.
Sammenlignet med protein inneholder eggeplommer mer fett, protein og jern. Ett egg inneholder 80 kalorier. Egg med både brune og hvite skall er tilgjengelig på markedet. Egg med brune skall inneholder flere vitaminer.
Når du lagrer egg i kjøleskapet, har du vitamin A. Etter å ha kjøpt egg, bør de konsumeres på kort tid. Ellers kan det redusere mengden vitamin B12.
Som med mange andre matvarer, bør ikke forbruket av egg overdrives. Å forbruke flere egg kan være helseskadelig, for eksempel høyt blodtrykk, høyt kolesterol, noen hudsykdommer. Egg har alle næringsstoffene kroppen trenger, men i normale mengder.
Ferske egg beholder friskheten i 14 dager. Og hvordan vet du om eggene er friske? Hold dem i lyset, og hvis de er gjennomsiktige, så er de friske. Hvis de plasseres i vann og faller til bunns, betyr det at eggene også er friske.
Når eggehviten skiller seg fra eggeplommen, betyr det at eggene er gamle. Hvis et hardkokt egg blir skåret i to på langs og eggeplommen er midt i midten, er egget friskt.
Anbefalt:
Persille: En Uunnværlig Naturlig Healer
Persille er en av de mest brukte kulinariske plantene i verden. Det er en toårig plante med pinnate, flate blader. Mange varianter er kjent, men vi kjenner mest den flate og krøllete persillen. Den har en gresskledd og frisk smak. De gamle grekerne betraktet det som en hellig plante.
Koriander Er En Kilde Til Verdifulle Vitaminer
Koriander, i tillegg til å gi en uimotståelig smak på rettene vi tilbereder, er også en kilde til verdifulle vitaminer. En klype av det nyttige krydderet, eller med andre ord fire gram, inneholder 2 prosent av vitamin C vi trenger for dagen og 5 prosent av vitamin A vi trenger.
De Verdifulle Egenskapene Til Drikken Golden Tonic Altai
Hovedingrediensen, som skyldes den toniske effekten av Altai Golden Tonic, er ekstraktet av Altai golden root - Rhodiola rosea. Planten vokser i de polararktiske og alpine områdene, og spesielt i den subalpine sonen i Altai og i skogene i Sentral- og Øst-Sibir.
De Verdifulle Egenskapene Til Kinakål
Kinakål er en favoritt blant mange kokker på grunn av smak og tilgjengelighet når som helst på året. Den brukes til å tilberede salater, supper, pynt, stekt, stuet og fylt med forskjellige typer fyll. Kinakål er overlegen salat i næringsverdi.
Hva I Leversammensetningen Gjør Det Til En Uunnværlig Mat?
En porsjon lever dekker 40% av kroppens behov for protein. Proteinet oppdaterer cellestrukturen, avslører energien i den, tillater dannelse av enzymer, hormoner og antistoffer, som er spesielt viktige for cellens struktur. Forbruk av leveren øker morsmelken hos gravide og ammende mødre.
