2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
For å lagre fersken og nektariner i lang tid, velg frukt som ikke er for moden, uten skade og uten ormehull. La dem stå i tre dager i et mørkt, ventilert rom for å fordampe noe av fuktigheten i frukten.
Undersøk dem igjen, og hvis det er frukt som har begynt å råtne, bruk dem til syltetøy eller fruktsalat. Pakk resten en etter en i papir og ordne i rader i trekasser. Hell litt ren elvesand mellom fruktrekkene. Det skal fylle ut hullene mellom fruktene.
Det skal ikke være mer enn fem fruktrader i en kasse, ettersom jo tyngre den nedre raden blir knust av vekten til de andre.
Du kan også ordne fersken i rader ved å legge biter av presset papp mellom radene. Frukt som er moden, men likevel ganske fast, er egnet for langvarig lagring.
Når det kommer til kortere holdbarhet på fersken og nektariner, må du la dem være i fruktskålen ved romtemperatur.
For å holde frukten frisk i lengre tid og ikke bli landet av fruktfluer, må du oppbevare dem i frukt- og grønnsaksrommet i kjøleskapet.
Det viktigste når du oppbevarer fersken og nektariner er å bevege dem forsiktig, da selv den minste skade på frukten fører til råte.
Du kan også fryse fersken og nektariner, men siden de mørkner raskt, kan du ikke bare skjære og fryse dem.
Fersken kokes i kokende vann og deretter i kaldt vann. Huden deres skrelles og kuttes i to, beinet fjernes. Nektarinene kappes bare for å fjerne steinen.
Etter å ha kuttet frukten, må du straks dekke dem med sukker som du har tilsatt litt sitronsaft på. For ett kilo frukt er 350 gram sukker og 3 gram sitronsaft nok.
Fruktene blir omrørt og ventet til de frigjør juice, som beskytter dem mot mørkgjøring. Frukten fordeles deretter i poser, lukkes slik at ingen luft kommer inn og frosses.
Anbefalt:
Hvordan Du Oppbevarer Olivenolje Og Vegetabilsk Olje
Oljen lagres ganske lang tid takket være fabrikkemballasjen. Den selges med et tett lukket lokk, og takket være dette kan den beholde kvalitetene i to år. Oljeflasker skal oppbevares på et kjølig, mørkt sted. Det er bedre å lagre olje som er forseglet i glass i stedet for plastflasker.
Hvordan Du Oppbevarer Pasta For å Vare Lenger
Hvordan ordentlig lagre pasta hjemme ? Bokstavelig talt alle elsker fra tid til annen å tilberede en deilig pasta til middag. Siden pasta har en nøytral smak, kan de være en fantastisk tilbehør til alle typer kjøtt, fisk, sjømat og til og med grønnsaker.
Fordelene Med Nektariner Og Fersken
Den søte og deilige nektarinen er nært beslektet med ferskenen. I likhet med fersken blir frukten beskrevet som en steinfrukt som tilhører slekten Prunus, som også inkluderer plommer, rød einer, mandler osv. Denne typen frukt blir verdsatt over hele verden for sin saftighet, duftende aroma og søte smak.
Hvordan Dyrke Nektariner
Nektarin eller ferskenfrukt er en type fersken med glatt skinn som en plomme. Nektariner har blitt dyrket i Kina i mer enn 2000 år. I Europa dukket den første beskrivelsen av nektariner opp i XIV-tallet. I dag dyrkes i industriell skala nektariner langs Middelhavet - i Italia, Tunisia, Hellas, Kypros og landene i det tidligere Jugoslavia.
Forbrenning Av Fett Med Fersken Og Nektariner
Overflødig fett, etterfulgt av overvekt og fedme, er en global epidemi som sprer seg til mennesker over hele verden. I hvert land med mellominntekt påvirkes en av fire personer til en viss grad av dette presserende problemet. Det har en rekke negativer, inkludert økt risiko for diabetes og hjerte- og karsykdommer.