2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Det er knapt en person som ikke har gledet seg over den deilige og duftende syltetøyen tilberedt hjemme av våre mødre eller bestemødre. Det har ingenting å gjøre med smaken til den som selges i butikkene og som er full av forskjellige farger og uklare tilsetningsstoffer.
Å lage hjemmelaget syltetøy er ikke en vanskelig oppgave, spesielt hvis du har hjemmelaget frukt. Alt du trenger å kjøpe ekstra er sukker og bevæpne deg med litt mer tid og tålmodighet. Det er derfor vi her vil tilby deg 3 ideer for å lage hjemmelaget syltetøy:
Rask og enkel eplesyltetøy
Nødvendige produkter: 5 kg epler; sukker sirup tilberedt av 2. 5 kg sukker og 2 liter vann
Fremstillingsmetode: Vaskede og skrelte epler blir renset for stilker og frø og kuttet i små terninger eller revet. Hell i en bred panne eller kasserolle over den ferdig tilberedte sukkersirupen og kok på svak varme til syltetøyet tykner. Den helles mens den fortsatt er varm i krukker, som lukkes og holdes med hettene ned til fruktblandingen avkjøles helt.
Deilig kirsebærsyltetøy
Nødvendige produkter: 5 kg kirsebær, 2. 5 kg sukker, 3 g sitronsyre
Fremstillingsmetode: Kirsebærene vaskes, stilkene og steinene fjernes. De plasseres i en bred bolle, der de senere blir kokt og drysset med sukker. Etter 7 timer, sett på komfyren og la det småkoke til blandingen tykner. Rett før syltetøyet fjernes fra varmen, tilsettes sitronsyre. Fruktblandingen helles mens den fremdeles er varm i glass, som lukkes og snus opp ned til den er kald.
Blåbærsyltetøy
Den er spesielt egnet for tilberedning av fruktfyll for forskjellige kaker
Nødvendige produkter: 3 kg blåbær, 3 kg sukker
Fremstillingsmetode: Blåbærene blir inspisert for bortskjemt frukt, vasket og malt med en maskin. Hell sukkeret over fruktblandingen, la det stå i ca 3 timer og hell deretter alt i krukker. Den kan kokes hvis ønskelig. De lukkes med hetter og steriliseres i ca. 15 minutter.
Anbefalt:
Hvordan Lage Fersk Syltetøy, Syltetøy Og Solbærsirup
Solbær har en rekke fordelaktige egenskaper på menneskekroppen. Frukten inneholder ekstremt mye vitamin P, som fungerer bra på kardiovaskulærsystemet, og har samtidig en sterk antiviral effekt. Solbær er også en god kilde til kalsium og vitamin C.
Egnede Glass For å Lage Syltetøy, Syltetøy Og Gelé
Spesiell oppmerksomhet bør rettes til glassene når du lager vintermat. Verken glassene eller hettene må ha et hakket sted, ellers lukker de kanskje ikke tett. Gummiringene på tetningsglassene må være elastiske. Krukker med den såkalte Twist-off Glassern er spesielt egnet for å bevare syltetøy, syltetøy og gelé.
Forskjellen Mellom Syltetøy, Syltetøy Og Syltetøy
Syltetøy, syltetøy og syltetøy er like ved at de alle er en slags søt vintermat, som er laget av frukt og sukker. Men selv om alle tre typene - syltetøy, syltetøy og syltetøy - er hermetisert, har de betydelige forskjeller. Derfor varierer både utseendet og fremgangsmåten til forberedelse og konsistens betydelig.
Gelé, Syltetøy, Syltetøy - Hvordan Er De Forskjellige?
Det er nesten ingen familie som ikke har et lager med hermetisk frukt for å gi litt sommerstemning i vintermånedene. Om det er gelé, syltetøy eller syltetøy spiller ingen rolle - det viktige er å overføre solen i vinterkulden. Men vet vi virkelig forskjellen mellom dem?
Deilig Syltetøy Og Syltetøy Med Druer
Druene er veldig smakfulle for direkte forbruk, men de gir god syltetøy og syltetøy. De er laget av druesorter med store kjøttfulle korn og tilstrekkelig sterk hud. Gruppene må ikke være råtne eller for tørre. Fjern først kornene fra gjengen, og vask deretter godt.