2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Syltetøy, syltetøy og syltetøy er like ved at de alle er en slags søt vintermat, som er laget av frukt og sukker.
Men selv om alle tre typene - syltetøy, syltetøy og syltetøy - er hermetisert, har de betydelige forskjeller.
Derfor varierer både utseendet og fremgangsmåten til forberedelse og konsistens betydelig.
Jam er en frukt - hel eller kuttet i biter, som flyter i en veldig tykk søt sirup.
De beste fruktene brukes til den, resten brukes til å lage syltetøy og syltetøy.
For å lage syltetøy rengjøres frukten godt fra stilkene og bladene, om nødvendig skrelles eller vaskes veldig godt under rennende vann.
Når du vasker, skal frukten i seg selv være i et dørslag slik at den ikke rynker seg når det gjelder jordbær, bringebær eller annen øm frukt.
Frukten blir deretter kuttet i mindre biter, om nødvendig, og plassert i en dyp bolle, dekket med granulert sukker.
La stå i 2 til 4 timer til sukkeret er farget av fruktjuicen, og la det deretter småkoke under omrøring.
Når en dråpe sirup, helles på en tallerken, er tykk og ikke søler mye, er syltetøyet klart.
Fordel varmt i rene, tørre krukker, lukk med hetter og vend.
Syltetøyet er laget på samme prinsipp, men frukten for det er kanskje ikke av høyeste kvalitet, siden det blir malt eller kuttet i veldig små biter.
Hvis de er myke nok, kan de rett og slett bli krøllete.
Dekk med sukker, la stå i noen timer og kok, og legg til gelé et gelerende krydder som du finner i butikkene.
Når syltetøyet er klart, er det en deilig, tykk, geléaktig blanding der veldig små fruktbiter kan sees.
Syltetøyet lages ved å koke og skjære den vaskede frukten og gni den gjennom et dørslag eller mose den for å gjøre den glatt som en fin puré.
Kok så med sukker til de får tettheten av lyutenitsa. De fordeles i krukker som lukkes og snus.
Anbefalt:
Forskjellen Mellom Langkornet, Kortkornet Og Mellomkornet Ris
Risen er en av de mest nyttige frokostblandingene. Den er rik på komplekse karbohydrater (75% - 85%) og protein (5% - 10%), som er kroppens viktigste energikilde. Det er derfor det er så mye brukt. Imidlertid viser forberedelsen seg å være en vanskelig oppgave for mange.
Hva Er Forskjellen Mellom Cassia Cinnamon Og Ceylon Cinnamon?
Vi elsker alle kanelens duft , spesielt i julen. Det er noen slags kanel , men i dag vil jeg dvele nærmere om to og fortelle deg hva det er forskjellen mellom Ceylon kanel og kassia . Ceylon kanel er mye mer elsket, foretrukket og verdsatt enn kassia.
Forskjellen Mellom Spisskummen Og Spisskummen
Noen ganger betyr lignende navn helt andre ting, og dette er spesielt viktig for matlaging. Selv om spisskummen og spisskummen har samme rot, og selv om begge er krydder og ganske duftende (men på en annen måte), er det definitivt en forskjell.
Forskjellen Mellom Ammoniakkbrus Og Natron
I utgangspunktet er ammoniakkbrus og natron kjemiske hævemidler. De handler hovedsakelig i et surt miljø. Effekten av begge er lik. Dette gjør dem utskiftbare. Hvilken type hevemiddel du skal bruke er både spørsmål om smak og selve oppskriften.
Forskjellen Mellom Svarte Og Grønne Oliven
Oliven ble dyrket av mennesker for mer enn 7000 år siden, og i dag er det nesten et obligatorisk element i hvert bord. De dyrkes i forskjellige deler av verden - noen mer tradisjonelle som Italia, Spania og Hellas, andre - mer uvanlige som Sveits.