2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
De siste årene er flere og flere interessert i riktig ernæring, prøver å følge et sunt kosthold og prøve å bli informert om kvalitetene og sammensetningen av produktene de spiser. En av de mest diskuterte problemene i denne forbindelse er kolesterol og måter å kontrollere nivåene i kroppen gjennom matinntak.
Kolesterol er kjent for å være tilstede i alle vev. Mengden øker etter hyppig forbruk av animalske produkter. Innholdet er høyest i eggeplomme og lever.
Selv om kolesterol hjelper med stoffskiftet, kan de høye nivåene føre til en rekke helseproblemer som hjerteinfarkt, hjerneslag og aterosklerose. For å spare deg selv for disse problemene, må du senke kolesterolnivået.
Det er forskjellige måter å senke kolesterolet på, men inntil nylig ble det antatt at en av de mest effektive er forbruket av olivenolje. Imidlertid viser en ny studie at det perfekte middelet mot dårlig kolesterol er maisolje. Studien ble publisert tidlig i forrige uke i det autoritative medisinske tidsskriftet Clinical Lipidology.
Funnet ble gjort av forskere ved det amerikanske laboratoriet Biofortis. De fant at inntak av maisolje reduserte kolesterolnivået med 11 prosent.
Olivenolje reduserte derimot nivåene med 3,5 prosent. Samlet sett senker maisolje totalt kolesterol med mer enn 8 prosent sammenlignet med omtrent 2 prosent for kaldpresset olivenolje.
Forskernes påstand er basert på en studie som involverte 54 menn og kvinner med perfekt helse. Halvparten av dem måtte konsumere fire ss maisolje om dagen, og resten tok like mye olivenolje.
Studien varte i en måned, hvoretter forskerne fant at kolesterolnivået hos personer som tok maisolje var betydelig lavere.
Årsaken til dette er det høye innholdet av plantesteroler - stoffer som er mest funnet i frukt, nøtter, frø, belgfrukter og vegetabilske oljer. Kaldpresset olivenolje inneholder 4 ganger mindre - 30 mot 136 milligram i maisolje.
Anbefalt:
10 Matvarer Som Senker Kolesterolet
Hjertesykdom er den viktigste dødsårsaken over hele verden. Den gode nyheten er at de kan unngås ved å følge noen få enkle regler. En av faktorene som avhenger av oss - kosthold. Det er ansvarlig for å opprettholde høyt eller lavt kolesterol.
Frokost Som Senker Blodsukkeret, Kolesterolet Og Vekten
Alle vet at hovedmåltidene er tre - frokost, lunsj og middag. Hvilken er viktigst? Det er ingen konsensus, alle setter noen av dem først i henhold til deres synspunkter. Men hvis vi konsulterer folks visdom, vil vi se det frokost det viktigste stedet er tildelt.
Poteter Senker Kolesterolet
For mange år siden trodde folk at poteter ikke var veldig nyttig mat. Den har mye stivelse og kalorier å fylle. Gjennom årene har dette vist seg å være helt feil i tankene. Det ble senere funnet at poteter inneholder mange essensielle aminosyrer, takket være at poteter kan konsumeres ofte og undertrykke følelsen av sult.
Hvilke Grønnsaker Og Frukt Senker Kolesterolet
Kolesterol er et voksaktig stoff som produseres av leveren. Det finnes i meieriprodukter, egg og kjøtt. Kolesterol er en hovedårsak til mange hjerte- og karsykdommer og er en stor risiko for helsen vår. Små endringer i vår daglige meny kan bidra til å senke kolesterolet.
Blåbær Senker Kolesterolet Og Forhindrer Tykktarmskreft
To dyreforsøk har vist at å spise blåbær kan bidra til å normalisere kolesterolnivået og forhindre risikoen for tykktarmskreft. Den første studien ble gjort med hamstere, og et blåbærdiett ble foreskrevet, etter en viss periode var det en reduksjon i kolesterolnivået med 20%.
