2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Druene er veldig smakfulle for direkte forbruk, men de gir god syltetøy og syltetøy. De er laget av druesorter med store kjøttfulle korn og tilstrekkelig sterk hud.
Gruppene må ikke være råtne eller for tørre. Fjern først kornene fra gjengen, og vask deretter godt. Syltetøyet tilberedes på to måter - med sukkersirup eller med kokt druesaft.
For tilberedning av sukkersirup per kilo druer faller et kilo sukker og et glass vann. Vannet blir litt oppvarmet, sukkeret oppløses, druene tilsettes, får stå i en halv time og kokes på svak varme.
Før du fjerner fra varmen, tilsett en teskje sitronsaft og en vanilje. Under tilberedningen av syltetøyet fjernes skummet fra overflaten sammen med frøene som dukker opp. Syltetøyet helles i glass når det er kult.
Denne syltetøyet kan lages på en annen måte. Druene oversvømmes med veldig varm, men ikke kokende sukkersirup - 600 gram sukker og 600 gram vann per 1 kilo druer. Brystvortene holder seg i åtte timer.
Tilsett 200 gram sukker og kok i ti minutter. Syltetøyet holder seg i ytterligere åtte timer. Tilsett igjen 200 gram sukker, kok i ti minutter og avkjøl.
Tilsett deretter 200 gram sukker igjen og kok deretter syltetøyet til det er klart. Dette sjekkes når en dråpe varm syltetøy faller ned i en plate og ikke søler. Denne syltetøyet helles varmt i glassene.
Hvis du lager grønn druesyltetøy, kan du legge til noen kirsebærtreblader for å beholde den grønne fargen.
Med druesaft blir syltetøyet veldig velsmakende og kornene er helt gjennomsiktige. Syltetøyet lages ved å helle 1 liter druesaft over druene. Tilsett 400 gram sukker og kok til en dråpe syltetøy helles i en tallerken. En vanilje kan tilsettes for smak.
Anbefalt:
De Ubestridelige Fordelene Med Druer
Vintreet er en av de eldste plantasjene dyrket av mennesker. Frukten av vintreet - druer, er velsmakende og nyttig. Det brukes ikke bare til produksjon av vin og andre drikker, men også som et matprodukt og som medisinsk mat. Druer hjelper til med fordøyelsesproblemer og forstoppelse, nyreproblemer, tretthet, øyesykdommer som makuladegenerasjon og grå stær.
Hvordan Lage Fersk Syltetøy, Syltetøy Og Solbærsirup
Solbær har en rekke fordelaktige egenskaper på menneskekroppen. Frukten inneholder ekstremt mye vitamin P, som fungerer bra på kardiovaskulærsystemet, og har samtidig en sterk antiviral effekt. Solbær er også en god kilde til kalsium og vitamin C.
Egnede Glass For å Lage Syltetøy, Syltetøy Og Gelé
Spesiell oppmerksomhet bør rettes til glassene når du lager vintermat. Verken glassene eller hettene må ha et hakket sted, ellers lukker de kanskje ikke tett. Gummiringene på tetningsglassene må være elastiske. Krukker med den såkalte Twist-off Glassern er spesielt egnet for å bevare syltetøy, syltetøy og gelé.
Forskjellen Mellom Syltetøy, Syltetøy Og Syltetøy
Syltetøy, syltetøy og syltetøy er like ved at de alle er en slags søt vintermat, som er laget av frukt og sukker. Men selv om alle tre typene - syltetøy, syltetøy og syltetøy - er hermetisert, har de betydelige forskjeller. Derfor varierer både utseendet og fremgangsmåten til forberedelse og konsistens betydelig.
Gelé, Syltetøy, Syltetøy - Hvordan Er De Forskjellige?
Det er nesten ingen familie som ikke har et lager med hermetisk frukt for å gi litt sommerstemning i vintermånedene. Om det er gelé, syltetøy eller syltetøy spiller ingen rolle - det viktige er å overføre solen i vinterkulden. Men vet vi virkelig forskjellen mellom dem?