2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Kirsebærene på hovedstadens Sitnyakovo-marked slo de kjente prisrekordene etter at årets første produksjon kom ut med en pris på BGN 25,90 per kilo.
En inspeksjon fra Monitor-avisen viser at handelsmenn har hevet kirsebærprisene massevis i år, og utnyttet en lavere innhøsting.
På Sitnyakovo-markedet i Sofia tilbys de billigste kirsebærene for 8 BGN per kilo, og i de fleste markedene i Sofia finner du de til priser mellom BGN 4-5. Billigere er de greske kirsebærene, som selger for omtrent 3 lev per kilo.
Det er mange handelsmenn som, i tillegg til å øke prisene per kilo kirsebær med om lag BGN 10, villeder kundene om at de er bulgarske.
Til tross for inskripsjonene at fruktene kommer fra Asenovgrad, Plovdiv og Krichim, er disse kirsebærene fra Hellas.
Noen selgere lokker også kunder ved å liste opp prisene per kilo kirsebær i stedet for et pund.
For en halv kilo greske kirsebær må vi derfor gi BGN 1,50, og for persille - BGN 2,00. Kirsebær fra Sandanski handles til 3 BGN per kilo.
Forhandlere på Druzhba-grønnsaksbørsen i Sofia sier at kirsebærene i hallene hovedsakelig kommer fra vår sørlige nabo. Prisene forventes ikke å falle, men selv om de gjør det, vil det være symbolsk, handelsmenn er faste.
Årsaken til de høyere kirsebærprisene i år er den ødelagte Kyustendil-høsten. Cirka 80% av kirsebærtrærne i Kyustendil-regionen vil ikke bære kvalitetsfrukt på grunn av vårregn, sa Dimitar Sotirov fra Institute of Agriculture i Kyustendil til BTA.
Det vil ikke bli eksport av kirsebær i år, og for å fylle det bulgarske markedet med frukt, vil importen øke.
Anbefalt:
Kirsebær - Aromatiske Healere
Sur og terte kirsebær er veldig nyttig for det kardiovaskulære systemet. Røde frukter hjelper til med å øke nivåene av antioksidanter i blodet - spesielt anthocyaniner. Det er ifølge forskere ved University of Michigan. Spesialistene utførte tester på fosteret - deltakerne i studien var sunne mennesker, mellom 18 og 25 år.
Fordelene Med Kirsebær
Sommeren er sesongen da du kan si farvel til ekstra kilo takket være kirsebær. Bytt ut pastadesserter, smultringer, muffins med syltetøy og tykke pannekaker med kirsebær, og resultatet blir ikke sent. Kirsebær er veldig bra for helsen takket være sammensetningen - vann, proteiner, karbohydrater, umettede fettsyrer og organiske syrer, kostfiber.
Kirsebær
Kirsebærfrukter er en del av rosefamilien, som også inkluderer mandler, fersken, aprikoser og plommer. Kirsebær er små og kjøttfulle, røde eller rødsvarte frukter som inneholder en hard stein. Kirsebær er også kjent for å ha en veldig kort fruktsesong og modnes raskt.
Prisene På Bulgarske Kirsebær Starter På BGN 60 Per Kilo I år
Det vil være bulgarske kirsebær på markedene våre i år, men prisene vil ikke være lave i det hele tatt. Kjøpesummen deres på markedet i Sitnyakovo i Sofia er mellom BGN 50 og 60 per kilo. Produsenter i Kyustendil-regionen rettferdiggjør de høye prisene med kulden i april, som ødela en stor del av innhøstingen.
Prisene På Kirsebær Og Jordbær Nådde BGN 3 Per Kilo
Kirsebærene har nådd de laveste prisene siden sesongens begynnelse, og fra BGN 5 per kilo engros er BGN 3 nå tilgjengelig. Dette er en nedgang på 31 prosent. I følge dataene fra Statskommisjonen for varebørser og markeder er nedgangen i jordbær den siste uken også betydelig.