2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det er ingen som ikke husker deilige bestemorens retter som han spiste som barn og alltid har hatt glede av.
Du kan huske bestemorens delikatesser og lage dem selv til å gå tilbake til barndommens lykkelige dager.
Blant deilige bestemorrettene er kyllingsuppe med tomater. Den er tilberedt av en halv kylling, 2 tomater, 1 løk, 7 ss ris, 70 gram smør, 1 egg, en halv kopp yoghurt, persille, salt og pepper etter smak.
Etter godt vask er kyllingen utbenet og kuttet i små biter. Stek bitene til de er gyldne i en panne med smør.
Stek finhakket løk separat, tilsett revede tomater og tilsett fem kopper kokende vann etter steking, tilsett stekt kjøtt.
Kok til kjøttet er mørt, og tilsett den forvaskede risen i vannet. Lag en blanding av melk og egg og tilsett i en tynn strøm til suppen, men ikke la den koke. Krydre med salt og pepper, dryss med persille.
En av rettene som bestemødrene våre tilberedte er kylling med løk. Du trenger 1 kylling, 6 løk, 1 haug persille, 6 ss olje, 1 ss paprika, salt og pepper etter smak.
Kyllingen vaskes og kokes hel, og fjerner bagatellene på forhånd. Etter at kyllingen er fjernet fra vannet den ble kokt i, blir den revet i store biter.
Skrell en løk og skjær den i skiver. Ha i en stor bolle, dryss over salt, pepper, tilsett rød pepper og olje. Bland alt godt og la stå mens kyllingen er kokt.
Kyllingen, skåret i biter, ordnes på løken. Den blir vannet med noen skjeer av buljongen der den koker. Bland alt, dekk til og la stå i en time. Serveres varm, og hvis den er avkjølt, varm den opp videre.
Anbefalt:
Bestemors Råd: Kulinariske Triks Og Finesser I Matlaging Av Supper
Smaken av en suppe avhenger av råvarene som brukes, dens type og konsentrasjon. Men sist men ikke minst, som bestemødrene sier, det kommer også an på kokkens dyktighet. Vi kan lære mange av komplikasjonene ved matlaging fra bestemødrene våre.
Deilige Bestemors Kaker Med Ammoniakkbrus
Hvem sa at bare på høytider kan vi lage kaker og kaker til våre kjære? Vi kan også lage deilige søte fristelser på hverdager, så lenge vi har tid. Vi tilbyr deg tre enkle oppskrifter på kaker med ammoniakkbrus, som mange av oss husker fra den tiden bestemors kaker var den største barndomsglede.
Fordeler Med Urten Bestemors Tenner
Tribulus Terrestris eller urten Bestemors tenner er en plante som vokser i regioner med tempererte og tropiske klimaer. I århundrer har det spilt en viktig rolle i tradisjonell medisin. For medisinske formål brukes den overjordiske delen av urten blader og frukt.
Bestemors Regler For Deilige Supper Og Supper Med Fylling Og Bygning
Supper og buljonger tilberedes fra en rekke produkter: kjøtt, fjærfe, grønnsaker, fisk, belgfrukter, pasta og frukt. Supper og buljonger er delt inn i to grupper: med fylling og med bygging. Noen av de magre og lokale suppene er laget med fylling, for eksempel:
Bestemors Retter Er En Hit I Fellene På Den Innfødte Svartehavskysten
Flere og flere restauranter ved sjøen inkluderer billige folkretter i menyen. Dermed klarer de å tiltrekke seg turister som ikke er til sjøs med en altomfattende pakke. Turister som har valgt å bo på familiehoteller, villaer og losji, ser vanligvis etter billigere tilbud på måltider.