2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Mange av oss elsker å lage kaker og bakverk, men la oss være ærlige - sjelden ser sluttresultatet ut som noe vi har sett på TV eller i magasiner.
Problemet ligger knapt så mye i dine ferdigheter, men snarere i utstyret konfektsom du bruker. Derfor har vi utarbeidet en liste over de mest nødvendige bakeverktøyene som får deg til å se ut som en profesjonell konditor.
1. Anti-Gravity kakesett
Hvis du leter etter et mer alternativt utseende for kaken din, vil dette Anti-Gravity kakesettet tillate deg å forme en foss med godteri eller krem, en elv med forskjellige delikatesser på det søte produktet ditt. De er ofte frosne urørlige, som om de holdes av magi, og vil hjelpe deg med å forbløffe gjestene dine og øke dine likes på Instagram.
Settet kan bestilles online, inkluderer en bunnplate, to støttestenger og et hjørnestykke, som alle kobles sammen for å holde kaken din i hvilken høyde eller vinkel du velger.
2. Stationær mikser
Moderne kjøkkenapparater har lenge spart kokker tid og krefter. Det andre er spesielt viktig hvis du ikke vil være tøff etter å ha laget en kake. Derfor kommer den stasjonære mikseren til unnsetning, der du ikke trenger å holde piskeren, som, som vi alle vet, gjør hånden din veldig sliten. Denne typen mikser har en stor og praktisk bolle - du heller bare produktene og venter på at kjøkkenassistenten skal gjøre jobben selv.
3. Feilsikker sjokoladesuffle / fondantsett
Lag en flott sjokoladesuffle som din favoritt søte fylling helles fra. Fail-Safe-settet for slike desserter kommer til unnsetning. Settet leveres med enkle instruksjoner og oppskrifter og inneholder seks separate silikonpuddingformer og ett silikonbrett med 12 former.
4. Profesjonelt sett for glasur og dekorasjon
Et slikt sett vil hjelpe deg med å dekorere kakene dine som en proff på kort tid. Vanligvis kommer ett sett med syv dyser i rustfritt stål - fire stjerner, ett skall og små og store runde spisser, samt en plastpose med lett trykk. Alle dyser kan vaskes i oppvaskmaskinen.
5. Måler for tørre produkter
Profesjonelle kokker og oppskriftsforfattere berømmer hele tiden det gammeldags enkle og effektive tiltaket for tørre produkter, som Tala 1960. Det er målemerker på siden for forskjellige ingredienser, slik at du kan se nøyaktig hvor mye som er 100 g ris eller 50 ml smør uten å måtte grave rundt etter skalaer - spesielt nyttig for personer med mindre kjøkken eller et lite tomt rom i skapet.
6. Marmorbrett
Marmor er et flott bakverk. På grunn av sine naturlige egenskaper opprettholder brettet en kjølig temperatur og skaper en forutsetning for en utmerket kake, og holder kremer, sjokolade kjølig og de søler ikke.
7. Cupcake-stempelet
Cupcake-stempelet er obligatorisk apparat for hver baker. Ved hjelp av denne widgeten kan du gjøre cupcakes enda mer fantastiske ved enkelt og raskt å skære et hull i midten. Etter at du har brukt den, kan du fylle cupcaken med favorittfyllingene dine som syltetøy, syltetøy, sjokolade eller hva du vil.
8. Tannapparat for å krølle kantene på kaken
Den takkede enheten for å krølle kantene på kaken gir en enkel måte å dekorere den øvre kanten av hver kake dekket med sukkerglasur. Et flott alternativ hvis du ikke har tid til å tilberede en spesiell glasur eller dekorere. Bruk så snart du dekker kaken mens sukker glasuren er myk.
Dypp bare håndtaket i glasuren, legg den takkede enden på den øvre kanten av kaken og trykk, og skyv for å gå rundt hele kaken. Det er en god ide å prøve noen biter av oppskåret glasur eller et annet sted før du er sikker på å gjøre det på kaken.
Anbefalt:
Konditori Maling Og Fargestoffer
Ved tilberedning av kaker, kjeks og kremer brukes forskjellige typer ufarlige malinger og farger. Det er mange konfektmalinger som gleder øyet med sine mettede lyse farger. Selv om det er helseskadelig, inneholder noen av de ferdige konfektmalingene og fargestoffene som selges i butikkene fremdeles stoffer som ikke er naturlige.
17. Mai - Verden For Konditori
Sprø hjemmelagde kjeks, fantastiske sjokolade brownies, syndig deilige kaker, søte cupcakes, sprø brød, etc. Baking er en kunst uten hvilken denne verden rett og slett ikke vil være den samme. Kjenner du noen som ærlig kan si at det ikke er dyp og ubetinget kjærlighet til minst ett av de ovennevnte deilige bakverk ?
Konditori Hemmeligheter
For å ikke smøre pannen med olje eller olje når du steker hver pannekake, tilsett litt olje i pannekakedeigen - en spiseskje per liter deig. For å gjenopprette det friske utseendet og smaken av tørkede kjeks eller ruller, legg dem på et brett og spray dem lett med vann.
En Kroatisk Konditori Selger Munter Cannabisis
Handlere fra det kroatiske feriestedet Pula har funnet en ny måte å vinne kunder på. I en av konditoriene i turistkomplekset for omtrent to uker siden startet et salg av marihuana-is. Den muntre desserten annonseres som et middel for å forbedre stemningen, skriver lokale informasjonsportaler.
Seks Yrker For Folk Som Elsker Mat, Men Som Ikke Vil Lage Mat
Hvem sier at du må være kjøkkenekspert hvis du elsker mat? Du trenger ikke å være låst på kjøkkenet hele dagen - du kan velge mellom en rekke matrelaterte yrker - smake på det, diskutere det, studere det og mer. Her er noen yrker som du kanskje ikke har tenkt på til nå, og de kan være ideelle for deg:
