Konditori Maling Og Fargestoffer

Video: Konditori Maling Og Fargestoffer

Video: Konditori Maling Og Fargestoffer
Video: Агрогороскоп с 13 по 16 октября 2021 года ПЛЮС 2024, November
Konditori Maling Og Fargestoffer
Konditori Maling Og Fargestoffer
Anonim

Ved tilberedning av kaker, kjeks og kremer brukes forskjellige typer ufarlige malinger og farger. Det er mange konfektmalinger som gleder øyet med sine mettede lyse farger.

Selv om det er helseskadelig, inneholder noen av de ferdige konfektmalingene og fargestoffene som selges i butikkene fremdeles stoffer som ikke er naturlige.

Forbered deg på at konfektmaling og fargestoffer bare inneholder naturlige ingredienser. På denne måten får du en vakker kake eller kjeks uten å bekymre deg for at de kan inneholde skadelige kjemikalier.

Ufarlig maling
Ufarlig maling

Du får lett den grønne fargen ved å tilsette kokt og most spinat i fløte eller sukkerdeig for å dekke kaken. Avhengig av hvor mye spinat du tilfører, får du en mørkegrønn eller lysegrønn farge.

Brun farge oppnås på flere måter. Du kan bruke kanel, som, avhengig av hvor mye du tilsetter, kan fargelegge krem eller sukkerdeig i beige eller brun.

Kakao
Kakao

Kakaopulver brukes også til å lage beige, lysebrune og mørkebrune farger. Øyeblikkelig kaffe, i tillegg til espresso og malt kaffebønner, brukes også til dette formålet. Karamellisert sukker og smeltet eller revet sjokolade brukes også til å lage forskjellige nyanser av brunt.

Den grå fargen kan enkelt oppnås ved å bruke valmuefrø. Dette resulterer i en grå farge med svarte flekker som er overalt.

Flekker med rødbeter
Flekker med rødbeter

Den røde fargen oppnås ved å bruke kokte eller rå rødbeter, som blir revet, knust og filtrert gjennom gasbind. Rødbeter farger sterkt, så lag denne lakken med hansker.

Ved bruk av rødbeter kan en rosa farge også oppnås. Ferskenfarge kan oppnås ved bruk av veldig små doser karri eller paprika.

Den oransje fargen oppnås ved bruk av gresskar, og gul og oransje - ved hjelp av gulrøtter. Den gyldne fargen oppnås med små doser safran.

Hvit konfektmaling oppnås med krem og melis.

Anbefalt: