2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
De siste ukene har markedene i vårt land tilbudt en enorm mengde sitrus, som tiltrekker oss med sine lyse farger og skinnende kommersielle utseende. Men når de blir berørt, farger de hendene, og dette får mange forbrukere til å bekymre seg for stoffene som disse eksotiske fruktene behandles med.
Her er hva Georgi Georgiev fant på problemet og sjekket i spalten til Nova TV.
Før fruktene vises på markedet, går fruktene ofte gjennom den såkalte vokspolering, noe som er tillatt i loven. Ifølge BFSA-eksperter er voksene det gjelder, trygge for forbrukerne. De forklarer også at det er på grunn av behandlingen med dem at fruktene ser lysere og mer attraktive ut.
Det viser seg imidlertid at handelsmenn bruker andre teknikker for å gi frukten et mer kommersielt utseende. For eksempel maler noen forhandlere grønne appelsiner og mandariner for å se modne ut og fange høyere priser i begynnelsen av sesongen.
Ingen har rett til å fargelegge grønne frukter for å få dem til å se modne ut, sier Atanas Drobenov i BFSA.
For å finne ut om det var noen fargestoffer i sitrus, sjekket Nova TV-teamet i et laboratorium flere tilfeldig utvalgte frukter fra markedet. Resultatene viser at det ikke ble funnet fargestoffer i mandariner og appelsiner.
I mellomtiden har det blitt klart at sitrusfrukter fra Argentina, Italia, Tyrkia og Sør-Afrika ble funnet og stoppet for distribusjon i EU i fjor, med plantevernmidler over normen.
I Bulgaria har frukt og grønnsaker med høyt innhold av plantevernmidler også blitt stoppet av de ansvarlige myndighetene.
Anbefalt:
Ingen Farlige Agurker På Det Bulgarske Markedet
Det er ingen infiserte agurker på det bulgarske markedet så langt. Dette garanteres av formannen for den statlige kommisjonen for varebørser og markeder Eduard Stoychev, sitert av bTV. Inspeksjonene ble startet som et resultat av de tragiske hendelsene der 7 personer døde etter å ha spist agurker i Tyskland.
Farlige Plantevernmidler I Grønnsaker På Det Bulgarske Markedet
De fant farlige plantevernmidler i grønnsaker som ble solgt på det bulgarske markedet. Dette ble klart etter laboratorieanalyser av tilfeldig utvalgte produkter initiert av bTV. Tomater, agurker og paprika kjøpt fra et marked i Plovdiv ble gitt for ekspertanalyse for å bestemme tilstedeværelsen av over 370 plantevernmidler.
Egg Funnet Med Fipronil I Vårt Land Er Ikke Farlige
Du kan trygt spise ett eller to egg som inneholder fipronil, uten å bekymre deg for helsen din, og for å bevise dette spiste to mateksperter levende egg fra den infiserte batchen som finnes i vårt land. I showet Denne lørdagen på btv spiste Bogomil Nikolov fra Active Consumers og den tidligere sjefen for BFSA Yordan Voynov egg fra batchen med fipronil for å bevise deres mening om at de ikke er farlige.
Tre Fargestoffer For Mat Og Drikke Er Farlige For Barn
Tre av de mest brukte fargestoffene til mat og drikke er farlige for barns helse, sa lektor Georgi Miloshev, leder for laboratoriet for molekylær genetikk ved det bulgarske vitenskapsakademiet. Problemet er at disse fargestoffer har blitt identifisert som trygge av europeiske helsemyndigheter og brukes mye av produsenter.
Malet Fisk Ble Funnet Under En BFSA-inspeksjon
Styreleder for Mattilsynet, Plamen Mollov, sa at inspektørene fant rundt malte fisk med uautoriserte fargestoffer rundt påskeinspeksjonene. Studier av prøver av fisk som selges i lokale butikker er foreløpig ikke klare, så det er foreløpig ikke mulig å si med sikkerhet om den malte fisken var helsefarlig.
