2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Prisøkning på sjokolade og sjokoladeprodukter spår analytikere i Tyskland. Ifølge deres forskning vil høye innkjøpspriser på kakao påvirke sjokoladeprodukter.
Ritter Sport-sjef Andreas Ronken sa til Stuttgarter Zeitung at alle sjokoladeselskaper var bekymret for dårlig kakaoproduksjon i år.
Til tross for billigere melk og sukker på verdensmarkedene, stoler sjokoladeprodusenter mer på kakao og nøtter for sine produkter.
Året viste seg å være ekstremt ugunstig for sjokoladeprodusenter. De fleste råvarene ble påvirket av klimaendringene, og ikke bare kakao, men også mandler og hasselnøtter var flere ganger mindre enn vanlig.
Noen produsenter bestemte seg for å redusere mengden nøtter i produktene sine, men å holde prisen, mens andre foretrakk å holde standarden på sjokoladeproduktet, noe som gjenspeiles i den endelige verdien av produktet.
For perioden juli-august i år har kakao nådd sin høyeste innkjøpsverdi på 4 år.
Eksperter antyder at de høye prisene på kakao for de bulgarske markedene vil reflekteres i en økning på rundt 50 stotinki for en sjokolade. Med en gjennomsnittspris på sjokolade i vårt land på BGN 2, er det spådd at delikatessen vil nå en maksimal pris på BGN 2,50 per stykke.
Linds sjokoladeselskap økte prisen på produktene sine stadig. Sjokoladene deres opplever allerede et hopp i prisene, spesielt i de østerrikske markedene.
Lind sier at de i begynnelsen av 2015 bestemte seg for å bruke en selektiv økning i prisene på noen produkter. Dette betyr at det bare endres verdier for de varene som er direkte berørt av uroen i råvaremarkedet.
Mange av konkurrentene deres vurderer samme policy. Det har imidlertid ikke vært snakk om en drastisk prisvekst.
Andre store selskaper i markedet, som Nestle og Mondelize, har ennå ikke kommentert om de vil heve prisene på sjokoladen eller er klare til å bære vekten av de dyrere råvarene.
Men selv om det er en økning i sjokoladeprisen, vil forbrukerne ikke føle det i flere måneder, ettersom produsenter og forhandlere inngår langsiktige kontrakter som opprettholder en prisutvikling over lang tid.
Anbefalt:
De Høye Prisene På Tomater Vil Være Frem Til St. George's Day
Det forventes etter St. George's Day tomatpriser å falle, sa Eduard Stoychev - styreleder for statskommisjonen for varebørser og markeder. Eksperten håper at innen den illegale importen fra Hellas vil bli kontrollert. Stoychev forklarer at de ulovlige tomatene som importeres til vårt land oftest er av albansk og makedonsk opprinnelse, og dokumentene deres er forfalsket i vår sørlige nabo.
Hvis Prisen På Strøm Stiger, øker Også Prisen På Brød
Hvis prisen på strøm stiger, vil også brød og pasta stige med om lag 10 prosent, sier produsentene. Bransjen sier levekostnadene er mellom 5 og 12 prosent av den endelige verdien. Hvis de ikke tar seg opp prisen på brød bakesektoren er truet av konkurser og masseframsettelser.
Prisene På Kirsebær Og Aprikoser Hopper På Grunn Av Regnet
Bulgarske produsenter sa at voldsomme regner i år ødela mye av aprikos- og kirsebæravlingen, og de overlevende frukttrærne ble behandlet med preparater. For å komme inn på markedet har en stor del av de bulgarske kirsebærene og aprikosene blitt behandlet, noe som vil kreve en økning i prisene.
Prisene På Engros Matvarer Stiger Sammenlignet Med I Fjor
Igjen observeres endringer i matpriser . Markedsprisindeksen, som viser verdien av engros matvarer, falt denne måneden med 0,81 prosent til 1 470 poeng. På den annen side er de gjennomsnittlige månedlige indikatorene for indeksen 1,3 prosent høyere enn i mars i fjor.
Matprisene Stiger I Russland På Grunn Av Konflikt Med Tyrkia?
Den modne konflikten mellom Russland og Tyrkia ser ut til å påvirke verdien av mat i Russland. Årsaken til konflikten var nedlegging av en russisk jagerfly fra tyrkiske myndigheter 24. november. Som svar tok russerne noen grep. Bare fire dager etter hendelsen utstedte Russlands president Vladimir Putin et dekret om å innføre en embargo på import av noen tyrkiske varer.
