2025 Forfatter: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Bulgarske produsenter sa at voldsomme regner i år ødela mye av aprikos- og kirsebæravlingen, og de overlevende frukttrærne ble behandlet med preparater.
For å komme inn på markedet har en stor del av de bulgarske kirsebærene og aprikosene blitt behandlet, noe som vil kreve en økning i prisene.
Det dårlige været har ødelagt 70 dekar frukttrær i Silistra, og en stor del av kirsebærene i Kyustendil er fullstendig ødelagt, og skaden forårsaket av regnet utgjør millioner.
Dyrkere i Kyustendil forteller at mange lokalbefolkningen for mange år siden tok permisjon for å delta i kirsebærplukking, men i år skjedde dette ikke fordi statsfinansieringen var lavere enn tidligere år.
"Når vi betaler plukkerne og beregner de andre kostnadene, viser det seg at for å dyrke kirsebær, må vi ha andre inntekter for å sponse produksjonen selv," sa en lokal bonde.
Fruktavlere fra Kyustendil sier at ingen enheter i landet tar hensyn til fruktdyrking i landet, med nesten alle statlige subsidier fordelt på husdyroppdrettere og kornprodusenter.
I fjor ble produsentene tvunget til å selge kirsebær til 35-40 øre per kilo.
Aprikoser har også blitt rammet av kraftige regnvær i år. Bare i Silistra ble mer enn 70 dekar frukttrær ødelagt.
Direktøren for den nasjonale utviklingsbasen, Lyulyana Ivanova, sier at etter siste hagl i regionen har de fleste trærne mistet frukt.
I følge eksperter vil dette året være en av de verste for bulgarske fruktavlere fra Donau Dobrudja.
Allerede i mars begynte frostene å ødelegge de blomstrende trærne i nærheten av Tutrakan og Silistra, og stormene i april og mai ødela høsten.
Nesten 30 000 dekar aprikoser dyrkes i Donau-regionen Dobrudja, og ifølge prognoser vil gjennomsnittsavlingene i år nå 550 kilo per dekar, og høstingen vil starte tidligere enn vanlig.
Anbefalt:
Vi Spiser Dyrere Kirsebær Og Honning På Grunn Av Regnet
Statistikk viser at bulgarere i år spiser 30 prosent dyrere kirsebær på grunn av den kraftige regnen. På grunn av strømmen forventes det også at honning vil stige i pris. De tidligste variantene av kirsebær har allerede lidd ettersom kraftig regn og hagl ødela tusenvis av hektar frukthager.
Prisene På Brød Og Olje Hopper
Prisene på noen matvarer i vårt land har nylig nådd rekordhøye tak. Etter den enestående økningen i egg ble det klart at grunnleggende matvarer som brød og olje vil bli handlet dyrere. Det vil være et hopp i prisen på brød med over 10%, fordi det er en økning i verdiene til grunnleggende råvarer og drivstoff.
Prisene På Bulgarske Kirsebær Starter På BGN 60 Per Kilo I år
Det vil være bulgarske kirsebær på markedene våre i år, men prisene vil ikke være lave i det hele tatt. Kjøpesummen deres på markedet i Sitnyakovo i Sofia er mellom BGN 50 og 60 per kilo. Produsenter i Kyustendil-regionen rettferdiggjør de høye prisene med kulden i april, som ødela en stor del av innhøstingen.
Prisen På Sjokolade Stiger Med Opptil 50 Cent På Grunn Av De Høye Prisene På Kakao
Prisøkning på sjokolade og sjokoladeprodukter spår analytikere i Tyskland. Ifølge deres forskning vil høye innkjøpspriser på kakao påvirke sjokoladeprodukter. Ritter Sport-sjef Andreas Ronken sa til Stuttgarter Zeitung at alle sjokoladeselskaper var bekymret for dårlig kakaoproduksjon i år.
Prisene På Appelsiner Og Mandariner Har Steget I Været På Grunn Av Den Greske Blokaden
Appelsiner har steget 12,5 prosent den siste uken. Deres engrospris er allerede BGN 1,08 per kilo. Mandariner selges også dyrere med 10 prosent, og prisen per kilo engros er 1,49 BGN. Dette vises av dataene fra Statskommisjonen for varebørser og markeder.