2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det forventes at druekonjakk og vin vil bli dyrere fra høsten av på grunn av den høyere kjøpesummen på druene. Nyheten ble bekreftet av lederen for Vine and Wine Agency Krassimir Koev.
Fra høsten vil vinflasken hoppe med 50 stotinki, og flasken druekonjakk - med mellom 1.10-1.15 levs. Næringsdrivende begrunner økningen i prisene med den høyere kjøpesummen på druer i år.
Eksperter forventer i år at druene skal kjøpes for 1 lev per kilo engros. Til sammenligning oversteg ikke prisen på børsene i fjor 50 stotinki per kilo.
Druene er dyrere i år, hovedsakelig på grunn av hagl og kraftige regnvær, som ødela en stor del av plantasjene i landet. Det er på grunn av den dårlige innhøstingen at bøndene blir tvunget til å justere kjøpesummen.
Krassimir Koev legger til at den regnfulle sommeren er å klandre, ikke bare for den dårligere høsten, men også for den forverrede kvaliteten på årets druer. De fleste bulgarske bønder klarte ikke å redde seg i år fra manna, som ødela en stor del av plantasjene.
De eneste unntakene er de store vinbedriftene, som har sine egne vingårder, som de tar godt vare på og sprayer hele tiden. I år har de klart å holde innhøstingen.
Eksperten la til at den pålagte russiske embargoen ikke vil påvirke sektoren, ettersom bulgarsk vin ikke er blant embargo-produktene som eksporteres til Russland.
Bulgarske konjakkprodusenter advarer derimot om at de er blitt lurt av importert sukker, noe som har ødelagt deres innenlandske konjakk.
Forfalsket sukker ble solgt til priser mellom BGN 1 og 1,20 per kilo, og det var ingen koordinater for det importerende selskapet på emballasjen. Only Made in EU ble skrevet på sukkeret.
Ofrene sier at to uker etter å ha brukt sukkeret til tilberedning av hjemmelaget konjakk, fant de ut at drikken ikke var gjæret.
Teknologer forklarer at årsaken til dette er i det falske sukkeret, som var fullt av forsterkere og stabilisatorer som ikke tillot konjakk å gjære.
Anbefalt:
Vi Vil Kjøpe Dyrere Vin Og Konjakk Fra Høsten
Prisen per liter vin eller konjakk vil hoppe med mellom 3 og 5 prosent i høst, spår innenlandske produsenter foran Nova TV. Årsaken til endringen er den lavere kvaliteten på druene i år. Selv om vinavlerne i vårt land i fjor har rapportert om en rik innhøsting, hevder produsentene at druene ikke har så høy kvalitet, og dette krever en økning i verdiene.
Kjøttprodukter Har Blitt Dyrere Som Standard
Statskommisjonen for varebørser og markeder kunngjorde at kjøttprodukter i henhold til Stara Planina-standarden har blitt dyrere det siste året. Det største hoppet ble registrert av kjøttdeig, hvis engrosverdier økte med 80 stotinki per kilo.
Tomater Og Poteter Har Blitt Dyrere, Salater Har Blitt Billigere
Det er en nedgang i prisene på egg og ferske grønne salater etter påskeferien, ifølge Statskommisjonen for handelsbørs og marked. Det er to objektive grunner til dette - på den ene siden våknet de fleste detaljhandelskjedene med store usolgte mengder av disse produktene, noe som tvang dem til å senke prisene slik at de kunne selge dem før utløpsdatoen.
Bulgarske Bønner Har Blitt Dyrere Enn Kjøtt
Julefast og det tradisjonelle bordet til julaften i år vil være ganske salt for bulgarere, ettersom prisen på bulgarske bønner oversteg prisen på kylling. Smilyanbønner og skrelte bønner nådde priser på mellom BGN 10 og 12 per kilo i detaljhandelen, noe som oversteg prisen på kyllingkjøtt og fikk igjen biff og svin av bedre kvalitet.
Tomater Har Blitt Billigere, Men Kål Er Dyrere
Markedsprisindeksen viser at engrosvekten til drivhus tomater har falt med 1,4 prosent, men kålprisen har steget. I grossistmarkedene var verdiene til tomater den siste uken BGN 2,07, og kål nådde BGN 0,55 per kilo. Importerte tomater ble solgt for BGN 1,97 per kilo engros.
