2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Statskommisjonen for varebørser og markeder kunngjorde at kjøttprodukter i henhold til Stara Planina-standarden har blitt dyrere det siste året.
Det største hoppet ble registrert av kjøttdeig, hvis engrosverdier økte med 80 stotinki per kilo.
Statistikk viser at andre kjøttprodukter i henhold til Stara Planina-standarden har steget i pris, ettersom røkt pølser har økt sin grossistpris med 52 stotinki per kilo.
På den annen side har kortlivede pølser blitt billigere med ett år, ettersom de i midten av forrige uke ble solgt for BGN 7,78 per kilo, som er 10 stotinki mindre enn fjorårets verdier.
Når det gjelder lokale produkter, som ikke er produsert i henhold til Stara Planina-standarden, har det vært en gradvis reduksjon i prisene det siste året.
Bacon salami koster for eksempel nå 8,32 BGN per kilo, mens den i fjor solgte for 9,09 BGN per kilo.
Oksepølser er også billigere, og prisen for tiden er 4,37 BGN per kilo, noe som betyr at prisen har falt med 66 stotinki.
Vanlig kjøttdeig, som for øyeblikket handles for BGN 4,82 per kilo, har også falt i pris med 43 stotinki.
Røykede og forgjengelige pølser har redusert engrosprisene med 46 stotinki og selges for øyeblikket for BGN 5,04 per kilo.
Selv om det er observert en liten nedgang i kyllingpølser, hvis priser har falt med 6 cent, og nådde 3,36 levs per kilo engros.
De siste månedene har frosne kyllinger falt i pris med 28 stotinki, og deres kilo handles nå i bulk for BGN 4.02.
Kyllingbena har nådd priser på BGN 3,50 per kilo, noe som viser at deres verdier har falt med 53 stotinki.
Engrosprisene på kyllingbryst er også redusert med 18 stotinki, og de selges nå for BGN 8,05 per kilo.
Blant kjøttproduktene er det bare prisen på svinekjøtt med bein som har steget, hvis pris per kilo har nådd 7,50 BGN, noe som viser at verdien har hoppet med 25 stotinki på ett år.
Anbefalt:
Transfett Har Blitt Forbudt I USA. Og Det Har Vi?
Skaden av transfett har lenge vært snakket om. De konstante forsøkene på å forhindre at dette problemet ble offentliggjort, har ikke lyktes. Den amerikanske mat- og medisinadministrasjonen ga nylig ut en uttalelse om at transfett ikke er helseskadelig.
Druekonjakk Og Vin Har Blitt Dyrere Siden Høsten
Det forventes at druekonjakk og vin vil bli dyrere fra høsten av på grunn av den høyere kjøpesummen på druene. Nyheten ble bekreftet av lederen for Vine and Wine Agency Krassimir Koev. Fra høsten vil vinflasken hoppe med 50 stotinki, og flasken druekonjakk - med mellom 1.
Tomater Og Poteter Har Blitt Dyrere, Salater Har Blitt Billigere
Det er en nedgang i prisene på egg og ferske grønne salater etter påskeferien, ifølge Statskommisjonen for handelsbørs og marked. Det er to objektive grunner til dette - på den ene siden våknet de fleste detaljhandelskjedene med store usolgte mengder av disse produktene, noe som tvang dem til å senke prisene slik at de kunne selge dem før utløpsdatoen.
Bulgarske Bønner Har Blitt Dyrere Enn Kjøtt
Julefast og det tradisjonelle bordet til julaften i år vil være ganske salt for bulgarere, ettersom prisen på bulgarske bønner oversteg prisen på kylling. Smilyanbønner og skrelte bønner nådde priser på mellom BGN 10 og 12 per kilo i detaljhandelen, noe som oversteg prisen på kyllingkjøtt og fikk igjen biff og svin av bedre kvalitet.
Tomater Har Blitt Billigere, Men Kål Er Dyrere
Markedsprisindeksen viser at engrosvekten til drivhus tomater har falt med 1,4 prosent, men kålprisen har steget. I grossistmarkedene var verdiene til tomater den siste uken BGN 2,07, og kål nådde BGN 0,55 per kilo. Importerte tomater ble solgt for BGN 1,97 per kilo engros.