2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Krydder er en integrert del av nasjonale retter over hele verden. Og det tradisjonelle bulgarske kjøkkenet har noe å skryte av - løk, hvitløk, pepperrot, sennep og senere paprika, gjør bulgarsk mat typisk for regionen.
Krydder utfører forskjellige funksjoner - de gir oss vitaminer og enzymer. Deres hovedfunksjon er å opprettholde den normale tarmfloraen, og dermed å regulere hele fordøyelsen.
Hvis vi lider av mage-tarmbetennelse (gastritt, kolitt, etc.), er ikke krydder kontraindisert. Tvert imot, det er da de er spesielt behov for som naturlige antibiotika prebiotika.
I disse tilfellene kan vi bruke ikke-irriterende mage som dill, mynte, basilikum, mynte, fenegreek, bygg, koriander, spidskommen, spidskommen, fennikelfrø, kanel, muskatnøtt, laurbærblad, safran, nellik, en klype gurkemeie.
Vi bør unngå irriterende stoffer som løk, hvitløk, paprika, pepperrot, svart, hvit og grønn paprika.
Imidlertid er det ett krydder hvis kraft ikke kan erstattes eller sammenlignes med noe annet. Til tross for sin krydret smak, irriterer den ikke, men beroliger betent slimhinne og forbedrer fordøyelsen.
Dette er ingefær - krydderkongen. Denne knollen kan tas rå i form av revet rot eller tørrpulver.
I dag bekjemper ingefær vellykket fordøyelsesproblemer og gir håndgripelig lindring.
Anbefalt:
Risikoen Ved å Spise Mye
Mange lider av den såkalte ulveappetitten, som er forbundet med rikelig ernæring . Dette er for det meste de som lever en altfor stillesittende livsstil eller de som har det travelt midt på arbeidsdagen og ikke kan bruke nok tid til å nyte maten.
Mister Du Vekt Ved å Drikke Mye Vann
Når du bestemmer deg for å gå ned i vekt gjennom alle slags dietter og øvelser, er det godt å vite at nøkkelen til vekttap og skjønnhet er vann. Den dekker omtrent 71% av planeten vår, og dens rolle i livet er ubestridelig. Det viser seg at det også spiller en stor rolle i å miste vekt.
Skadene Ved å Spise Fort
Det er kjent at hurtigmat ikke er bra for kroppen. Men livet har blitt så dynamisk at vi ofte må spise til fots. Vi spiser raskt en sandwich mens vi kjører eller har det travelt med å gjøre noe arbeid. Ikke bare spiser vi ikke supper og kokte måltider som er bra for kroppen hver dag, men vi reduserer til et minimum tiden vi må bruke på å spise.
Hvor Mye å Spise For å Være Mett Uten å Spise For Mye
Blant de grunnleggende reglene for en sunn livsstil er beskyttelsen mot overspising. For å oppfylle dette kravet, må vi bruke følgende maksimale i hverdagen: "Vi må stå opp fra bordet med en liten sultfølelse." Det er med andre ord absolutt kontraindisert å tråkke grådig til vi føler oss mette.
Fire Kaffe Om Dagen Bekjemper Skadene Ved å Drikke
Leveren er helt beskyttet mot skrumplever hvis du drikker fire kopper kaffe om dagen. Imidlertid kan de ikke slette all skaden vi gjør på kroppen vår med en usunn livsstil. Alvorlig leverskade, som ofte ender med døden, kan begrenses ved å drikke mer kaffe.
