2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Si farvel til sylteagurk i vinter. De selger oss falsk eller uegnet eddik i massevis. Dette ble vist av inspeksjonene fra inspektørene fra det bulgarske mattrygghetsbyrået (BFSA). I oktober gjennomførte BFSA 2104 inspeksjoner i verksteder og lager av produsenter.
Alle regionale enheter i byrået utførte ukontrollerte inspeksjoner av eddikeprodusenter, etter at media rapporterte sjokkerende data om at de selger fortynnet eddiksyre og fargestoffer i stedet for naturlige produkter.
Som et resultat av ødeleggelseskontrollene ble det sendt 119.816 liter eddik, hvor det ble funnet uautoriserte tilsetningsstoffer. Noe av uegnet eddik ble produsert i ulovlige og uregistrerte verksteder.
Ytterligere 16 156 liter eddik ble trukket ut av markedet. De ble returnert til produsentene for ny merking fordi etikettene inneholdt falsk eller misvisende informasjon.
Returnerte etiketter batch eddik som inneholder fortynnet syntetisk eddiksyre E 260, men ble merket som naturlig "vin" og "eple" eddik.
Dataene fra BFSA viser at den største produsenten av eddik av lav kvalitet er Pleven-selskapet Veda AD. Folket i Pleven har produsert mer enn 10 tonn eddik, i sammensetningen som det er funnet uautoriserte tilsetningsstoffer. Nesten halvparten av produksjonen av Veda AD ble produsert og tilbudt i butikker under andre handelsnavn - Arte, Lubex og Krina.
Rekordbryteren med 99.118 liter, dvs. nesten 100 tonn falsk eddik, er et annet Pleven-selskap - PVD Ltd. Produktene ble flasket og ordnet på paller, klare til å gå til handelsnettverket da BFSA-inspektørene gikk inn i inspeksjonen.
Den falske eddiken fra PVD Ltd. ble merket som "eple", "vin" og eple "Fiore". Analyser av innholdet avslørte at den aktuelle eddiken faktisk var flaske syntetisk eddiksyre E 260. Det som er bekymringsfullt i dette tilfellet er tilsetningsstoffene som ikke er tillatt i henhold til europeisk og bulgarsk lovgivning, noe som kan være potensielt farlig for menneskers helse.
Blant de andre overtrederne skiller navnet på selskapet "Vinprom Dupnitsa" seg ut fra lagrene hvor det ble beslaglagt 1387 liter syntetisk eddik, hvor det ble funnet uautoriserte tilsetningsstoffer.
Den ekstra inspeksjonen fant ytterligere 3,3 tonn eddik, klar til levering til detaljhandel i landet. Den komplette tilsynet med Dupnitsa vingård har identifisert drastiske brudd på produksjonsprosessen og hygienestandarder.
Det er et interessant faktum at alle de tre store krenkerne Veda AD, PVD og Vinprom Dupnitsa tidligere har blitt fanget og produsert og solgt falsk eddik. De tre selskapene er på HEIs "svarteliste" etter at de i 2001 ble sanksjonert for salg av fortynnet syntetisk eddiksyre E260 for naturlig eddik.
I løpet av den massive inspeksjonen av BFSA ble det funnet to ulovlige verksteder i Varna, hvorfra det ble beslaglagt ca. 6 tonn eddik. Disse overtrederne ble overlevert direkte til påtalemyndigheten, og det ble innledet forhandlinger mot dem.
Anbefalt:
De Fanget En Andre Produsent Av Falsk Eddik
De ansatte i det regionale direktoratet til det bulgarske byrået for matsikkerhet (BFSA) har oppdaget et annet tilfelle av en stor mengde eddik, som er produsert helt av syntetiske råvarer og kjemiske stoffer. Eksperter fra BFSA Dupnitsa har blokkert nesten 2 tonn eplecidereddik, produsert av det Pleven-baserte selskapet Veda.
De Oppdaget Merkene Av Falsk Eddik
For noen uker siden viste en ekspertinspeksjon fra BFSA at noen eddiksprodusenter jukser oss ved å tilby oss syntetisk og farlig syre. Det er allerede klart hvem disse selskapene er. Falske eddik på markedet ble solgt av ECO LIFE 09 fra Yambol, NEG-GROUP fra Burgas, EDI GROUP fra Varna, RA-Pidakev fra Malo Konare, Maryland-2013 OOD fra Perushtitsa og Miracle Krasi Maker fra Pazardzhik.
Fire Spiseskjeer Eddik Om Dagen Og Farvel Pund
Du har kanskje vært nysgjerrig på hvorfor, ahem, eddik hjelper til vekttap . Dette ble faktisk fastslått ganske ved et uhell av Carol Johnston fra University of Arizona, USA. I et forsøk på å oppdage om eddik bidrar til å senke kolesterolet, så teamet at det ikke fungerte i det hele tatt.
Det Pålegges Et Burgas-selskap En Solid Bot For Falsk Eddik
Det Burgas-baserte selskapet Neg Group OOD, som solgte 14 300 flasker falsk eddik til markedet, vil bli bøtelagt med en betydelig sum, ifølge det bulgarske byrået for matsikkerhet. Neg Group Ltd. eies av Burgas forretningsmann Geno Nedyalkov.
De Trekker Ut 3,5 Tonn Falsk Eddik Fra Det Kommersielle Nettverket
Lederen for regiondirektoratet i Kyustendil Parvan Dangov beordret at 3,5 tonn falsk eddik skulle trekkes ut av handelsnettverket. Eddiken, som er produsert av Vinprom-Dupnitsa AD, må trekkes ut senest neste uke. I går gjennomførte Regionaldirektoratet for Food Agency i Kyustendil en inspeksjon i forbindelse med det økte forbruket av eddik denne måneden.
