Å Spise Med Egg Er Satt! Men Det Er Ikke Farlig

Video: Å Spise Med Egg Er Satt! Men Det Er Ikke Farlig

Video: Å Spise Med Egg Er Satt! Men Det Er Ikke Farlig
Video: Ледибаг против SCP! Мультяшная девочка ЙоЙо втюрилась в Супер Кота! в реальной жизни! 2024, November
Å Spise Med Egg Er Satt! Men Det Er Ikke Farlig
Å Spise Med Egg Er Satt! Men Det Er Ikke Farlig
Anonim

Påsken kommer, og med den kommer den store overspisingen med egg. Vi spiser vanligvis mye mer egg i påskeferien enn vanlig.

Er det farlig eller ikke? I følge Deutsche Welle er det ingen grunn til å bekymre seg, fordi egg ikke vil belaste nivået av kolesterol, og omvendt - vil senke verdiene.

"Egg blir generelt sett på som kolesterolbomber. Noe som er helt urettferdig," sa ernæringsfysiolog Sven-David Mueller. Han legger til at fjørfeproduktet er en viktig leverandør av næringsstoffer og kan konsumeres hver dag til frokost, uten at folk bekymrer seg for at det vil påvirke kolesterolnivået.

"Hver dag er et egg til frokost sunt og ikke farlig," sier Mueller.

Generelt kan kolesterolnivået øke hvis du spiser mat med høyere fettinnhold. De er av tre typer: mettet, enkel umettet og flerumettet.

Kolesterol i blodet økes for det meste av mettede fettsyrer. Derfor anbefaler det tyske ernæringsselskapet å redusere inntaket av denne typen fettsyrer, samtidig som mengden umettet økes.

Egg inneholder 28% mettede, 42% enkle umettede og 14% flerumettede fettsyrer. Med andre ord oppfyller egget ernæringsselskapets anbefalinger i sammenheng med fordelingen av fettsyrer.

Ulike studier har til og med bekreftet at lecitinet i eggeplommen til og med senker kolesterolnivået.

I tillegg inneholder egget et biologisk verdifullt protein som er rikt på aminosyrer. En gang i kroppen konverterer den dem til sine egne proteiner, som er en veldig viktig del av kroppsvekten.

Egg er også kilder til vitaminer som B12, folsyre, verdifulle mineraler som jern og sink.

Anbefalt: