Ikke Bli Veganer Fordi Det Er Fasjonabelt. Det Er Farlig

Video: Ikke Bli Veganer Fordi Det Er Fasjonabelt. Det Er Farlig

Video: Ikke Bli Veganer Fordi Det Er Fasjonabelt. Det Er Farlig
Video: Mia Sommer, 28 år, Kbh., Veganer, kogebogsforfatter og mor. 2024, September
Ikke Bli Veganer Fordi Det Er Fasjonabelt. Det Er Farlig
Ikke Bli Veganer Fordi Det Er Fasjonabelt. Det Er Farlig
Anonim

De som bestemmer seg for å bli veganer bare fordi det er fasjonabelt, alvorlig helsa deres, advarer en ledende ernæringsfysiolog.

Catherine Collins fra British Nutrition Association sier at stadig flere mennesker blir veganer i disse dager. De tar ikke dette trinnet på grunn av helsebehov eller etiske hensyn, men bare på grunn av innflytelsen fra popkultur, inspirert av kjendiser de beundrer.

Dette medfører alvorlige risikoer, mener eksperten, fordi de som bestemmer seg for å gjennomgå dette i det vesentlige ekstreme dietten, ikke tenker på konsekvensene av det og i det minste ikke gjør det ordentlig.

Det vi er vitne til i dag er en slags matpuritanisme. Det er tanken på et sublimt kosthold, å følge et uforfalsket og ideelt kosthold. Folk ser Gwyneth Paltrow på Internett med sitt feilfrie utseende som holder en bolle med granatepler, og de vil ha det samme. Dette er den siste moten, men i praksis skader de som bestemmer seg for å etterligne skuespilleren alvorlig helsen deres, sier Collins.

Folk som blir veganer fordi de virkelig tror på dette konseptet med å spise, vet hva de skal gjøre og hvordan de skal gjøre det. De vet hvordan de skal stoppe kjøtt og meieriprodukter på en måte som ikke skader dem. Dette er ikke tilfelle med de som blir veganer bare fordi det er fasjonabelt. Du bør ikke være slik bare fordi du er inspirert av et bilde på Internett, advarte Collins.

Ny forskning avslører at antall briter som har blitt veganer, har økt med 350 prosent det siste tiåret. Vegan Society, organisasjonen for mennesker som har gitt opp animalske produkter, anslås til minst 542 000 mennesker i Storbritannia, og antallet vokser stadig.

Veganisme
Veganisme

En vegansk diett er en som ekskluderer alle animalske produkter, inkludert kjøtt, fisk, melk, ost, egg og honning.

Mange talsmenn for denne dietten hevder at diett har en rekke helsemessige fordeler. Noen ernæringseksperter sier imidlertid at veganere har en alvorlig risiko for ikke å få i seg nok proteiner og viktige vitaminer og næringsstoffer som B12 og kalsium.

Anbefalt: