Kulinarisk Bruk Av Indrishe

Video: Kulinarisk Bruk Av Indrishe

Video: Kulinarisk Bruk Av Indrishe
Video: Какую Технику Нельзя Покупать в ИКЕА? 2024, November
Kulinarisk Bruk Av Indrishe
Kulinarisk Bruk Av Indrishe
Anonim

Indrisheto er en veldig aromatisk urt som skal være til stede i alle husstander. Få mennesker vet at indrisheto faktisk er den eneste typen spiselig geranium. Visuelt ser det ut som geranium, men det lukter som en rose - interessant, ikke sant?

Denne eviggrønne busken antas å komme fra Sør-Afrika. Den ble importert til Europa i 1690, og to århundrer senere ble essensiell olje først utvunnet fra den. I dag er indrisheto bedre kjent som lezetra og pelargonium. Indrishe-plantasjer finnes i Italia, Spania, Marokko, India, Georgia, så vel som i Bulgaria. Dyrking er enkel og upretensiøs.

Den mest kjente eiendommen til indrisheto er beroligende. En kopp te med indrishe slapper av nervesystemet mens du beroliger magen. Indrisheto brukes ofte til helbredelse. Hjelper med spasmer, muskelsmerter, hodepine og mer.

Til kulinarisk bruk av indrisheto vakre farger brukes. Med dem kan de perfekt arrangere alle slags kulinariske verk.

Jam med indrishe
Jam med indrishe

Indrishe-blomster gir en fantastisk aroma, brukt i alle slags syltetøy, syltetøy, kompott, til og med hjemmelaget marmelade. Det passer best med kvede og plommer. I tillegg brukes indrisheto i en rekke oppskrifter med svampedeig, til retromuffins og tykke pannekaker.

Aromatisk olje kan fås med indrisheto. For å gjøre dette, legg til noen blader av urten i det myke smøret. I tillegg tilsettes ofte indrisheblader i konjakkbryggeprosesser og vinfat.

Helsemessige fordeler av indrisheto er avledet i form av essensiell olje. Den behandler stress, depresjon, hudproblemer, kvinners problemer og søvnløshet. I tillegg inneholder den stoffer med insulinlignende virkning. Derfor må du være forsiktig så du ikke forårsaker et kraftig fall i blodsukkernivået.

Bevist selv tilstedeværelsen av planten i hjemmet har en beroligende og oppkvikkende effekt på nervesystemet. Aromaen reduserer også følelsen av tretthet, og ingrediensene fungerer som desinfeksjonsmidler i rommene. På denne måten ødelegges de fleste mikrober i luften.

Som du ser er det mange bruk av indrisheto i matlaging, og ikke bare. Dette er en hel naturskatt som vi ikke bør undervurdere.

Anbefalt: