2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Karpen, som tradisjonelt er lagt på bordet til St. Nicholas Day, vil koste oss i gjennomsnitt 5 BGN per kilo. På høytiden før ferien har fiskemarkedet beveget seg, viser analyser.
Hvert år rundt St. Nicholas Day hopper fiskesalget med rundt 70%, og karpene kjøper mellom 1,3 og 3 kilo, ifølge data fra de største næringskjedene.
Eksperter utelukker ikke muligheten på feriedagen for prisen på en kilo karpe å hoppe over BGN 6. De råder deg imidlertid til ikke å kjøpe fisk fra uregulerte steder av tvilsom kvalitet, til tross for de fristende lave prisene.
I følge statskommisjonen for varebørser og markeder, etter at karper bulgarere forbereder oftest frossen makrell til ferien. Verdiene vil være rundt BGN 3,80 per kilo engros og BGN 4,50-5 per kilo detaljhandel.
Ren og hodeløs makrell vil bli solgt i detaljhandelen for mellom BGN 6 og 7 per kilo.
For eksotiske elskere er det også mange alternativer. Blant de dyreste er tunfiskfileter, som koster omtrent 30 BGN per kilo, samt sjødjevelhaler til en pris på 42 BGN per kilo.
Svartehavsfisk tilbys også på fiskemarkedet i Varna - fra billig brisling til piggvar, men for BGN 30 per kilo.
Noen av oppdrettsanleggene i landet tilbyr fiskeentusiaster å fange sin egen middag og kjøpe den til lavere priser enn de i butikken.
Anbefalt:
Karpen Rundt St. Nicholas Day Stiger Med BGN 2
For årets St. Nicholas Day vil den tradisjonelle karpen øke prisen med BGN 2, og fisken vil bli tilbudt i butikkene mellom BGN 6 og 8 på høytiden, skriver Standart. I fiskedammene rundt Blagoevgrad er det foreløpig ikke forventet noen endringer i prisverdiene på fisken.
Det Tradisjonelle Påskebordet Vil Koste Oss Minst 80 Leva
Folk som ønsker å tilberede et tradisjonelt påskemåltid for den kommende kristne høytiden, må betale minst 80 leva, hvorav halvparten blir brukt på lam. Mellom BGN 32 og 40 vil koste nesten 3 kilo lam for en familie på 4 personer, ifølge en inspeksjon fra avisen Monitor.
Her Er Hvor Mye En Tradisjonell Julaftemiddag Vil Koste Oss
Det magre bordet, som tradisjonelt serveres, vil koste rundt 40 leva julaften . Det samme er beløpet som pensjonister mottok som bonus for juleferien. Til jul trenger vi imidlertid minst 100 lev for en middag for en familie på 4 personer, og mengden inkluderer svinekjøtt, ris, poteter, kål, alkohol, kakeprodukter, brød, frukt og grønnsaker.
Hvor Mye Vil Påskebordet Koste Oss?
Fylte lam, påskekaker og malte egg er de tradisjonelle festlige rettene som skal være på hvert påskebord. Men hvor mye må vi bruke for å holde tradisjonene i år? Kjøpesummen i levende vekt av lam i år er mellom 5-6 lev, ifølge styrelederen i National Association of Melk and Meat Producers Tancho Kolev.
Hvor Mye Vil Den Hjemmelagde Lyutenitsa Koste Oss I år
Å lage hjemmelaget lyutenitsa i år vil koste oss mer, for på grunn av regn om sommeren ble en stor del av innhøstingen ødelagt. Mest alvorlig for skade på rød paprika. Ifølge bønder har 65% av bulgarsk paprika blitt ødelagt av kraftig regn i år, rapporterte den 24 avisen Chasa.
