2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Favorittvarianter av tomater som Ideal og Kurtovska Kapiya, Asenovgradska Kaba-løk og Kyose-kål er på listen over truede lokale varianter som bønder vil få støtte av europeiske fond hvis de bestemmer seg for å avle dem, skriver Monitor.
Listen i spørsmålet, som inneholder innfødte frukter, grønnsaker og andre planter som snart kan forsvinne fra det bulgarske markedet, har 220 varer. Det kan imidlertid endres slik at det kan suppleres om nødvendig.
Ifølge ham, hvis bulgarske bønder ikke tar tiltak, mangler menyen vår unike ting som petrovka-eple, Kyustendil-brusk, gul og rød einer, persille og Sliven-fersken, forskjellige varianter av Silistra-aprikoser og mange andre.
26 andre varianter av borddruer er på randen til utryddelse, inkludert Chaush og Amber. Det er ikke utelukket at bordet vårt blir fratatt de deilige jordbærene Biliana, hvit oljebærende rose og innfødte varianter av ringblomst, mynte og lavendel.
For første gang i løpet av den nye programmeringsperioden for Rural Development Program, vil de få beskyttelse. Målet er på denne måten å bevare den genetiske ressursen til gamle bulgarske varianter, sa sjefeksperten i Direktoratet for bygdeutvikling i Landbruksdepartementet Lydia Chakrakchieva.
Disse intensjonene kan realiseres under mål 10 Agroøkologi og klima i retning av bevaring av truede plantesorter. Ideen kan brukes av bønder (enkeltpersoner og juridiske enheter og enkelthandlere, så vel som vitenskapelige institusjoner), da det maksimalt tillatte området for å motta økonomisk bistand i denne retningen er 50 hektar per bonde.
Entusiaster som dyrker truede innfødte varianter, kan få en årslønn på mellom 223 og 787 euro per hektar, avhengig av om det er en markavling eller en frukthage.
Bønder som dyrker grønnsaker, vil kunne ta 429 euro per hektar hvis de tar tiltak for å beskytte sine innfødte grønnsaker, og eierne av aromatiske medisinavlinger vil bli støttet med 536 euro per hektar.
Anbefalt:
Europeiske Forskere: Aspartam Er Trygt
I følge European Food Regulatory Authority er det kunstige søtningsmidlet aspartam trygt. Eksperter fra European Food Safety Authority kom med den oppfatning at bruk av aspartam ikke utgjør noen fare for menneskers helse. Aspartam, kjent som E951, inneholder asparaginsyre, fenylalanin og ubetydelige mengder metanol.
Svartehavsmakrelen Og To Arter Av Stør Har Forsvunnet Fra Vannet I Bulgaria
Bestanden av Svartehavsmakrellen , som var lokalisert på Svartehavets territorium, er allerede forbi. Dette er ordene til hydrobiologen og iktyologen Pencho Pandakov, en ekspert, et medlem av Balkanka-foreningen. Hydrobiologen bemerker også at det ikke er noe annet enn makrell to arter av stør som bebodd Donauvannet.
Brislingen Har Forsvunnet Fra Restauranter Ved Sjøen
Å drikke kald øl og spise brisling er blant de tradisjonelle ferieaktivitetene til bulgarske strandgjester. I sommer ser imidlertid bulgararens favoritt småfisk ut til å ha forsvunnet fra restaurantene. Restaurantene på feriestedene nær sjøhovedstaden vår prøvde å skjule den billige brislingen fra menyen sin denne sesongen, mens andre oppblåste prisene slik at en del av fisken koster 3,50, skriver MonitorBg.
Riktig Ernæring Med Lite Penger
Mange tror at sunn mat bare er en prioritet for de rike, som har råd til å kjøpe sunne kvalitetsprodukter. Men dette er ikke slik. Sunn mat trenger ikke å være dyr, det er viktig å være sunn. Selv de mest grunnleggende produktene inneholder ekstremt verdifulle stoffer.
Spar Penger Ved å Lage Mat Med Produkter Som Er Tilgjengelige Hjemme
Du kan spare mye penger på å handle på en enkel måte - bare bruk det du har til rådighet for å tilberede maten. Det er mange produkter tilgjengelig i alle hjem, men det kjøpes stadig nye for å diversifisere menyen. Vær økonomisk og i noen dager vil du kunne spise bare det du har for hånden.
